กระเจี๊ยบแห้ง พุทราจีนแห้ง 50กรัม 2ชนิด สมุนไพรกระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบแดง ดอกใหญ่ กลิ่นหอม นำ้สีสวย Roselle+Red date tea

กระเจี๊ยบแห้ง พุทราจีนแห้ง 50กรัม 2ชนิด สมุนไพรกระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบแดง ดอกใหญ่ กลิ่นหอม นำ้สีสวย Roselle+Red date tea Roselle+Red date tea tea วัตถุดิบ: - ดอกกระเจี๊ยบแห้ง 20 กรัม - พุทราแดง 30 กรัม - น้ำเปล่า 1.5 ลิตร - (เพิ่มเติม) น้ำผึ้งหรือน้ำตาลกรวด สำหรับปรุงรส วิธีทำ: 1. **ล้างทำความสะอาด**: - ก่อนอื่น ล้างดอกกระเจี๊ยบและพุทราด้วยน้ำสะอาด พุทราอาจจะใช้มีดผ่าครึ่งเพื่อให้รสชาติกระจายได้ดีขึ้น 2. **แช่น้ำ**: - นำดอกกระเจี๊ยบและพุทราที่ล้างแล้วแช่น้ำประมาณ 10 นาที เพื่อล้างสิ่งสกปรกที่อาจหลงเหลืออยู่ 3. **ต้ม**: - ใส่น้ำ 1.5 ลิตรลงในหม้อ ตั้งไฟจนเดือด จากนั้นใส่ดอกกระเจี๊ยบและพุทราที่แช่น้ำเตรียมไว้ลงไป 4. **ตุ๋น**: - ลดไฟลง แล้วตุ๋นเบาๆ ประมาณ 20-30 นาที เพื่อให้รสดอกกระเจี๊ยบและพุทรากระจายสู่น้ำอย่างเต็มที่ 5. **กรอง**: - ต้มเสร็จแล้ว ใช้ที่กรองเอากากออก จะเหลือน้ำชาใสๆ 6. **ปรุงรส** (เพิ่มเติม): - ถ้าชอบรสหวานสามารถใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลกรวดลงไป คนให้เข้ากัน 7. **เสิร์ฟ**: - สามารถดื่มขณะที่ยังร้อน หรือจะรอให้เย็นแล้วใส่น้ำแข็งเพื่อเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจก็ได้