[ผลไม้แห้งแต่งกลิ่น] เปลือกส้มขม-หวาน, ลูกผักชี,เปลือกเกรปฟรุต,เปลือกเลม่อน,เปลือกมะนาว,ส้ม,วานิลลา

[ผลไม้แห้งแต่งกลิ่น - 1 Oz] เปลือกส้มขม, หวาน (ผง), ลูกผักชี, เปลือกเกรปฟรุต, เปลือกเลม่อน, เปลือกมะนาว, เปลือกส้ม Tangerine และ ฝักวานิลลา สำหรับ เบียร์ และ ไวน์, Bitter and Sweet Orange, Coriander, Grapefruit, Lemon, Lime, Tangerine Peel and Vanilla Flavorings for Beer and Wine 1. Bitter Orange Peel เปลือกส้มขม 1 Oz เปลือกส้มขม เหมาะในการทำให้ Witbier ที่เพิ่มความเป็นซิตรัสในเบียร์ Bitter Orange Peel ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของซิตรัสอ่อนๆ และรสชาติในเบียร์ เป็นส่วนผสมดั้งเดิมที่ใช้ในการเพิ่มกลิ่นส้มให้ Belgian witbiers มีรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อยจาก Sweet Orange Peel คือสายพันธ์ของส้มจะแตกต่างกัน วิธีใช้งาน: Bitter Orange Peel 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน ใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้ม 2. Sweet ORANGE PEEL เปลือกส้มแห้ง (หวาน) 1 Oz เปลือกส้มหวาน เหมาะสำหรับการผลิตเบียร์ที่จะไม่ได้ให้รสชาติที่เป็นโลหะเหมือนเปลือกส้มทั่วไป แต่เปลือกส้มหวานนี้ปกติแล้วจะให้รสชาติของ Grand Marinier ซึ่งเป็นเหล้าส้มของฝรั่งเศส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเบียร์ที่ต้องการรสชาติที่ซับซ้อนและเหมาะสำหรับการใช้ในเบียร์ประเภท Wheat วิธีใช้งาน: เปลือกส้มหวาน 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอนใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้มสามารถใช้ร่วมกับเมล็ดผักชี เพื่อเพิ่มความซับซ้อนได้ 3. Coriander ลูกผักชี (1 Oz) ลูกผักชีช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวเผ็ดและกลิ่นหอมให้กับเบียร์ ลูกผักชีพบได้ทั่วไปในเบียร์เอลของเบลเยียม โดยเฉพาะ Witbiers ใช้สำหรับเพิ่มกลิ่นเเละรสชาติให้กับเบียร์ส่วนมากจะใช้คู่กับเปลือกส้มหวาน ปริมาณการใช้งาน : 1/2 ถึง 1 ออนซ์ / 20 ลิตร และต้องบดเมล็ดพอแตก ไม่ต้องละเอียดจนเกินไป ก่อนเติมในช่วง 2-5 นาทีสุดท้ายของการต้ม 4. Grapefruit Peel (เปลือกเกรปฟรุต) 1 Oz เกรปฟรุต, เกรพฟรุต, เกรปฟรุ๊ต เป็นผลไม้กึ่งเขตร้อนที่จัดอยู่ในสกุลส้ม (Citrus) เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวถึงเปรี้ยวจัด มีรสฝาดปนนิด ๆ เปลือกเกรปฟรุตแห้งเหมาะสำหรับนำไปชง ผสมเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น เพิ่มรสชาติในเบียร์ ชา หรืออื่นๆ วิธีใช้งาน: เปลือกเกรปฟรุต 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน ใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้ม #น้ำเชื่อม #สตาร์ซัน #ฮอป #ฮอปส์ #ชุดเบียร์ #สารปรุงแต่งเบียร์ #เบสมอลต์ #ถัง #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอลต์ #ยีสต์เบียร์ #ยีสต์แห้ง #ส่วนผสมสำหรับเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #สมุนไพรธรรมชาติ #ธรรมชาติจากธรรมชาติ #ไม่ต้องปทำเบียร์ #น้ำเชื่อม #สตาร์ซัน #hop #hops #ชุดเบียร์ #สารปรุงแต่งเบียร์ #เบสมอลต์ #ถัง #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอลต์ #ยีสต์เบียร์ #ยีสต์แห้ง #ส่วนผสมสำหรับเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #สมุนไพรธรรมชาติ #กลิ่นหอมจากธรรมชาติ #น้ำเชื่อม #สตาร์ซัน #ฮอป #ฮอปส์ #ชุดเบียร์ #สารปรุงแต่งเบียร์ #เบสมอลต์ #ถัง #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอลต์ #ยีสต์เบียร์ #ยีสต์แห้ง #ส่วนผสมสำหรับเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #สมุนไพรธรรมชาติ #กลิ่นหอมจากธรรมชาติ 5. Lemon Peel (เปลือกเลม่อน) 1 Oz เปลือกเลมอนที่นำมาใช้ เป็นผิวชั้นนอก ในทางเทคนิคเรียกว่า exocarp โดยเปลือกจะประกอบด้วยองค์ประกอบสองอย่างคือ flavedo และ pith ที่เป็นสีขาวด้านนอกของเปลือก โดยเปลือก Lemon Peel มีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก ถึงแม้ว่าเปลือกจะแห้งแล้ว กลิ่นของเลมอนยังชัดเจนอยู่ วิธีใช้งาน: เปลือกเลมอน 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน ใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้ม 6. Lime Peel (เปลือกมะนาว) 1 Oz เปลือกมะนาวที่นำมาใช้ เป็นผิวชั้นนอก ในทางเทคนิคเรียกว่า exocarp โดยเปลือกจะประกอบด้วยองค์ประกอบสองอย่างคือ flavedo และ pith ที่เป็นสีขาวด้านนอกของเปลือก โดยเปลือก Lime Peel ที่มีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก ถึงแม้ว่าเปลือกจะแห้งแล้ว กลิ่นของมะนาวยังชัดเจนอยู่ วิธีใช้งาน: เปลือกเลมอน 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน ใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้ม 7. Tangerine Peel (เปลือกส้ม Tangerine) 1 Oz เปลือกส้ม Tangerine เป็นพืชตระกูลส้ม ส้มเขียวหวาน ส้มประเภทเปลือกบาง เหมาะสำหรับการไปผสม ลงในเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็น ชา เบียร์ หรือ อื่น ๆ วิธีใช้งาน: เปลือกส้มเขียวหวาน 1/2 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน ใช้ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการต้ม 8. Vanilla ฝักวานิลลา ฝักวานิลาของทางร้านมีความละเอียดอ่อน มีกลิ่น ที่ชัดเจน รสชาติ หวานหอม ธรรมชาติ การใช้งาน : ขนม อาหาร เครื่องดื่มต่างๆ และนิยมในการ เอาไปทำน้ำหอม