โกโก้เมล็ดหมักสำหรับแปรรูป

เมล็ดหมักโกโก้ สำหรับแปรรูปทำช็อกโกแลต เมล็ดคั่วเพื่อสุขภาพ โกโก้นิบส์ ผงคาเคา ผงโกโก้ เมล็ดโกโก้สดหมัก คัดเมล็ดสมบูรณ์ จากผลโกโก้ชั่งแล้ว 1 กิโลกรัม ลดต้นทุนค่าส่ง ไม่หนักเปลือก ไม่เสี่ยงเมล็ดเสียหายตั้งแต่ในผล เมล็ดโกโก้หลังจากแกะเปลือกแล้วใส่ถุงพลาสติกห่อด้วยใบตอง เพื่อให้เมล็ดมีรสชาติดี หมักประมาณ 1 สัปดาห์ หลังจากนั้น เปิดปากถุง แล้วนำไปตากให้เมล็ดแห้ง ประมาณ 3-5 วัน ก่อนนำมาคั่ว และนำไปแปรรูปต่อไป ทางร้านจะหมักเมล็ดโกโก้ก่อนส่ง 1 วัน ไม่มีสต็อกไว้ และจะไปถึงมือลูกค้าประมาณ 3 วัน ไม่เกิน 4 วัน ทางร้านจะบอกวันหมักเมล็ด และวันเปิดถุง ติดไว้บนถุงนะคะ..อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติม สอบถามได้นะคะ แนะนำถ้าลูกค้าสั่งในปริมาณ 2 ครั้งขึ้นไป สั่งแบบรวมถุงเดียว เนื่องจากการหมักโกโก้ในปริมาณที่เยอะจะเป็นการเพิ่มจำนวนจุลินทรย์ให้มีจำนวนเยอะขึ้น ทำให้รสชาติของเมล็ดมีรสชาติอร่อยขึ้น