ต้นเครือหมาน้อยใบไม้ทำวุ้นกรุงเขมาในถุงชำพร้อมปลูกพืชสมุนไพรรับประทานอร่อย

ต้นเครือหมาน้อยใบไม้ทำวุ้นกรุงเขมาในถุงชำพร้อมปลูก ใบหมาน้อย’ เป็นชื่อที่คนอีสานบ้านฉันใช้เรียกพืชเถาชนิดหนึ่ง เรียก ‘เครือหมาน้อย’ ซึ่งใบมีขนสีขาวนุ่มๆ เวลาจับสัมผัสก็คล้ายกับกำลังลูบขนน้องหมาอยู่ อันเป็นที่มาของชื่อ ส่วนชื่ออย่างเป็นทางการในแวดวงสมุนไพรที่ฉันรู้จักตอนเรียนแพทย์แผนไทยคือ ‘กรุงเขมา’ นอกจากนั้นก็มีอีกหลายชื่อ ทั้งก้นปิด หมอน้อย ฯลฯ ตามภูมิภาคที่ต่างกัน สรรพคุณฤทธิ์เย็นคลายร้อน วุ้นใบหมาน้อย ที่เต็มเปี่ยมด้วยเพ็กตินธรรมชาติ แถมยังมีสรรพคุณช่วยคลายร้อนได้ ✔️วิธีทำวุ้น ใบหมาน้อยที่ล้างสะอาดมาขยำกับน้ำเปล่า จนเกิดเมือกลื่นๆ และตัวใบเหลือแค่เยื่อขาวๆ จากนั้นกรองเอาน้ำที่ได้ใส่ลงภาชนะ แล้วตั้งทิ้งไว้ รอเวลาจนจับตัวเป็นวุ้น