Calm (เมล็ดกาแฟ LTLH คั่วอ่อน Light Roast Specialty สำหรับดริป หอมหวาน กาแฟไม่แต่งกลิ่น ปรีดา)

CALM2025 กลิ่นรสพีชสุก แอปเปิ้ล ตามด้วยโทน Stone Fruit สดใสหวานฉ่ำ มี balanced acidity ที่ซับซ้อน Aftertaste สะอาด นุ่มนวล ให้ความรู้สึกสบายใจในทุกๆจิบ #กาแฟดีเริ่มต้นที่กระบวนการดี #CALM2025 ปกติกาแฟที่หมัก-ตากช่วงปลายปีจะต้องใช้เวลา บ่มนานถึง 9 เดือน กว่าจะเริ่มอร่อยจัดจ้าน แต่ปีนี้ CALM เปิดกลิ่นรสแบบเต็มๆ ตั้งแต่ต้นปี และทั้งหมดนี้เกิดจากการค้นหา #จุดยุติการหมักที่เหมาะสม การปรับเทคนิคหมัก และการดูแลกระบวนการตาก ที่พิถีพิถันยิ่งกว่าเดิมของพวกเรา CALM (Yeast - Dry process x LTLH Drying Technique) หมัก-ตาก: ธันวาคม 67 - มกราคม 68 สีเปลือกเชอร์รี่: กลางเดือนมีนาคม 68 คั่วและชิม: ต้นเดือนเมษายน 68 อร่อยว้าวมาก -------- ORIGINS: Doi Pukkood, MaeHongSon, Thailand VARIETALS: Bourbon, Catimor [1,200-1,400 masl] PROCESS: Yeast - Dry process x LTLH drying Technique ROAST LEVEL: Light CUP PROFILE: Peach, lime peel, red apple, nectar, very clean and smooth with long lasting sweet. RECOMMEND: Drip (89-92°C), Ratio 1 : 15 Degas 7-10 days 📦 จัดส่งสินค้า อังคาร - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ⏱ เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ 👩 Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 18.00 น.