𝙔𝘼𝙈𝙀 𝙈𝘼𝙏𝘾𝙃𝘼 𝙂𝙤𝙡𝙙 01 มัทฉะ ยาเมะ โกลด์ 01 เกรดพิธีการ กระปุก 30 กรัม

𝙔𝘼𝙈𝙀 𝙈𝘼𝙏𝘾𝙃𝘼  𝙂𝙤𝙡𝙙 𝟬𝟭 Varieties: Samidori, Okumidori, Yabukita Origin: Yame Gyokuro Fukuoka Prefecture, Japan Taste: Creamy, umami, smooth, and smoky with a real nutty kick. Blended with oat milk and the Noir avocado. ผงมัทฉะสายพันธุ์นี้ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถันจาก เมืองยาเมะ (YAME) จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ซิงถือเป็นแหล่งปลูกชาเขียวระดับตำนานที่มีชือเสีย กังในญีปุ่นและระดับสากล ด้วยสภาพภูมิอากาศและภูมิประเทศที่เหมาะสม สิ่งที่ทำให้ 𝙔𝘼𝙈𝙀 𝙈𝘼𝙏𝘾𝙃𝘼 𝙂𝙤𝙡𝙙 𝟬𝟭  แตกต่างจากมัทฉะทั่วไปคือ รสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น  โดยมี Taste Note ที่หลากหลาย ได้แก่ • Nutty (โทนถั่ว) - กลิ่นและรสชาติหอมถั่วชัด นัวร์  คล้ายอะโวคาโด้ • Smoky (ควันหอม) - โทนกลิ่นควันละมุนอ่อน ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ ความนุ่มนวลลึก •Creamy (ครีมมี่) - เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น  เหมาะสำหรับเมนู ลาเต้ สัมผัสความนัวร์อะโวคาโด้ •Umami อูมามิ หอมละมุน กลมกล่อม ชงได้ทั้งเมนูใส่และแบบลาเต้ Clear Matcha •ผงมัทฉะ 3-5 g. •น้ำอุ่น 30 ml ตีให้มัทฉะละลายเนียน •น้ำแร่ 90-100ml + น้ำแข็ง  (สามารถปรับลดได้ตามใจชอบ)  Matcha latte (แยกชั้น) ผงมัทฉะ Yame Gold 01/5 g. ร่อนผงมัทฉะทุกครั้งเพื่อไม่ให้มัทฉะจับตัวเป็นก้อนใช้น้ำตีไม่เกิน 80 องศา น้ำร้อน 30g. ค่อยๆนวด มัทฉะให้ชุ่มน้ำก่อน แล้วตีอย่างรวดเร็ว 25-30 วินาที นมสด 50 g. ไซรับ 5 g. แนะนำใช้ น้ำอุ่นๆ 60-70 องศา ไม่เกิน 80 องศา  เหมาะสำหรับ  ✔️ชงกับ นมวัว, นมโอ๊ต , น้ำมะพร้าว กลิ่นมัจฉะออกมาได้อย่างชัดเจนไม่กลบกลิ่นนม ✔️ชงกับ น้ำแร่ ,น้ำมะพร้าว ได้ ตัวผงมัจฉะละลายง่ายมาก ขนาด 30 กรัม  #Yame #match #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ผงมัทฉะเกรดพิธีการ #มัทฉะญี่ปุ่น