หนังสืออาหารโต๊ะจีน สูตรอาหารและเทคนิคการทำธุรกิจเพิ่มรายได้

หนังสืออาหารโต๊ะจีน สูตรอาหารและเทคนิคการทำธุรกิจเพิ่มรายได้ รวมสูตรอาหารโต๊ะจีน กว่า 30 เมนู และเทคนิคการทำธุรกิจเพิ่มรายได้ เปาะเปี๊ยะแคระ ขาหมูยัดไส้ หมูหวานกรอบ เป็ดยัดไส้ดอกไม้จีน ผัดโหงวก้วย ปลาเก๋าทอดสามรส ข้าวอบลูกบัว หมี่อบหมูซีอิ๊วทรงเครื่อง เผือกกวนแปะก๊วยรวมมิตร ไก่ห่อใบเตย ข้าวผัดรวมมิตรทะเล ฯลฯ พร้อมวิธีและส่วนผสมโดยละเอียด 80 หน้า ขนาด 26x18.5cm. โดย ผศ.ธัญนันท์ อบถม พิมพ์ปี 2548 สนพ.บุษราคัม **หนังสือเริ่มมีคราบเหลือง**