หมูหยอง หมูล้วน100%(สูตรโบราณ ) เตียง้วนเฮียง เดลีซ

ร้านเตียง้วนเฮียง เดลีซ ทองหยอง (หมูหยอง) ใช้เนื้อหมูที่คัดสรรค์แต่เนื้อส่วนสะโพกเท่านั้น เพราะต้องเป็นเนื้อหมูปราศจากมันและเอ็นนำมาต้มและทุบ จากนั้นมาปรุงรส โดยฉูตรเฉพาะของทางร้าน นำไปคั่วไฟช้าๆ ให้กรอบ หอมกรุ่น ตามสูตรดั้งเดิมแต่รุ่นอากงอาม่า ของทางร้านจะมีรสกลมกล่อม หวานและเค็มเบาๆเข้ากันลงตัว