ผักกูด ต้นพันธุ์ผักกูด ผักกูดภาคใต้ ติดรากเยอะ พร้อมปลูก

สรรพคุณของผักกูด ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ (ใบ)[7] ผักกูดอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและเบตาแคโรทีน การรับประทานผักกูดร่วมกับเนื้อสัตว์จะช่วยทำให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุต่าง ๆ ได้ดีขึ้น และยังช่วยบำรุงร่างกายอีกด้วย (ใบ)[5],[7] ใบผักกูดนำมาต้มเป็นน้ำดื่ม ช่วยแก้ไข้ตัวร้อน (ใบ)[1],[2] ผักกูดเป็นผักที่มีคุณสมบัติช่วยดับร้อน ทำให้ร่างกายปรับสภาพอุณหภูมิให้เข้ากับฤดูได้[7] ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเม็ดเลือด (ใบ)[1] ช่วยบำรุงโลหิต เนื่องจากผักกูดเป็นผักที่มีธาตุเหล็กมากที่สุดเป็นอันดับ 1 (ใบ)[1],[2] ช่วยแก้โรคโลหิตจาง (ใบ)[1],[2] ช่วยบำรุงสายตา (ใบ)[1],[2] ช่วยลดความดันโลหิตสูง (ใบ)[1] ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้ (ใบ)[1],[2] ผักกูดเป็นผักที่มีเส้นใยอาหารสูงมาก จึงช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างดี (ใบ)[1] ช่วยขับปัสสาวะ (ใบ)[1],[2] ช่วยแก้พิษอักเสบ (ใบ)