Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Doi Nan, Nan - Thailand, Honey Process, Light Roast

📣กาแฟใหม่มาแล้ว!!!📣รอบนี้คัดมาเน้นๆ เราขอนำเสนอกาแฟจากฟาร์ม ดอยน่าน คอฟฟี่ ฟาร์ม เป็นฝีมือ processโดย พี่เฉลิม เตชนันท์ โดยมีรางวัลการันตี Rank 9, COE 88.6, Honey Process ที่รายการ Cup of Excellence Thailand 2023. ตัวที่เราเลือกมาเป็นกาแฟ Honey process ระดับรางวัล ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น หวานหอม ชวนให้นึกถึงคือกลิ่นน้ำผึ้งป่าหวานๆ และ ความสดชื่นของพลัม สัปปะรส ตบท้ายด้วยน้ำตาลทรายแดงเบาๆ หวานฉ่ำ Doi Nan เราตั้งใจคั่วให้ออกมาในระดับ "คั่วอ่อน" เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟดำ ได้ทั้งร้อนและเย็น Roast level : Light Roast (Recommended for Filter) Drip, AeroPress, Cold Brew, French Press and Modern Espresso Taste Notes : Honey/Molass/Plum/Pineapple/Brown sugar Origin : Nan-Thailand Varietal : Catimor Process : Honey process Altitude : 1200-1400 m.a.s.l. 📌 Price : 150g/280.- ,500g/750.-📌 *(Recommended Best 7-30 days after roasted.)