ผงอัลฟัลฟา Alfalfa Organic ขนาด 100กรัม ราชาแห่งอาหารทั้งมวล

ผงอัลฟัลฟา Alfalfa Powder ขนาด100กรัม (มีการอายุเก็บรักษาประมาณ12เดือน ทางร้านผลิตใหม่ตลอดครับ) ผลิตจากอัลฟัลฟา Alfalfa Organic 100% ทำให้สุกแห้งที่อุณหภูมิต่ำเพื่อคงคุณค่าทางอาหาร Freeze Dry ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่เติมน้ำตาล วิธีทาน แนะนำตอนเช้าและเย็น ครั้งล่ะ 1-2ช้อนชา ผสมน้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง/น้ำอุ่น หรือเครื่องดื่มต่างๆ สามารถปั่นเป็นสมูทตี้/น้ำผลไม้ หรือโรยในโจ๊ก ข้าว ซุป ขนม แพนเค้ก ไอศครีม โยเกิร์ต อัลฟัลฟา คืออะไร? อัลฟัลฟา หรือลูเซิร์น (Lucerne) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Medicago sativa L. มีที่มาจากบริเวณแถบเอเชียตะวันตก และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งในอดีตอัลฟัลฟา ถูกนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ในวงการปศุสัตว์ แต่ในปัจจุบันอัลฟัลฟาคือพืชตระกูลถั่ว ที่ให้สรรพคุณในด้านอาหารสูงกว่าพืชชนิดอื่นๆ เพราะมีสารอาหารที่สำคัญทั้งวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และสารไฟโตนิวเทรียนท์หลายชนิด ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม ไอโซฟลาโวน (Isoflavones) คูเมสแทน (Coumestans) และลิกแนน (Lignans) จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งอาหารทั้งมวล” ประโยชน์ของอัลฟัลฟา -บำรุงกระดูก อัลฟัลฟาอุดมด้วยแ/คลเซียมและไฟโตนิวเทรียนท์หลายชนิด ที่ส่งผลดีต่อการสร้างกระดูกและส่งเสริมให้กระดูกมีความแข็งแรง -ต้านม/ะเร็/ง เพราะสารประเภทไฟโตรเอสโตรเจนและสารแคโรทีน ซึ่งอุดมด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดม/ะเร็/ง รวมถึงช่วยยับยั้งเซลล์ม/ะเร็/งไม่ให้ลุกลาม -ลดระดับน้ำตาล เพราะอัลฟัลฟามีธาตุแมงกานีส ที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำตาลในผู้ป่วยโ/รคเบ/าหวาน และมีสารประกอบจากพืชที่เรียกว่าซาโปนินช่วยลดการดูดซึมค/อเลสเตอรอลในลำไส้ รวมถึงเป็นอาหารที่อุดมด้วยเส้นใย จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยชะลอการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่ลำไส้ ส่งผลให้ช่วยควบคุมโ/รคเบาห/วาน และภาวะเสี่ยงก่อนเป็นเบาหวาน -ลดการอุดตันของเส้นเลือด ด้วยสารซาโปนิน ที่มีส่วนช่วยในเรื่องการทำงานของระบบประสาท และทำให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ดีขึ้น และลดภาวะไขมันในเลื/อดสูง -ลดบวม โดยถูกนำมาใช้รักษาโร/คไตที่กักเก็บน้ำในร่างกายมากเกินไป จนทำให้เกิดภาวะตัวบวม หรือช่วยลดอาการชา และทำให้เส้นเลื/อดขอดลดลง -เพิ่มประสิทธิภาพของเม็ดเลือดแดง ช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลื/อด มีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น ช่วยในเรื่องการจับตัวของเลือด และช่วยรักษาโ/รคโลหิตจาง -รักษาโร/คเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เพราะมีเอนไซม์ที่ช่วยในการดูดซึมอาหาร และสารที่ช่วยเคลือบกระเพาะให้แข็งแรง ช่วยรักษาอาการแก๊สในกระเพาะ อาการจุกเสียด แผลในกระเพาะ หรือโ/รคเบื่ออาหารได้