เมล็ดกาแฟ Saenchai แสนชัย Black Honey คั่วอ่อน ปางขอน จังหวัด เชียงราย

เมล็ดกาแฟจาก ไร่ Saenchai estate ปางขอน จังหวัดเชียงราย ประเทศไทย พี่แสนชัย เกษตรกรนักมายากล ที่กวาดรางวัลประกวดมาทุกๆปี เจ้าของรางวัลอันดับ 4 ในการประกวด Thai specialty coffee award 2022 เจ้าของรางวัลอันดับ 4 ในการประกวด ICP-Thai Green coffee evaluation 2024 Black Honey Process เป็นโปรเซสเลื่องชื่อลือชาของพี่แสนชัย ซึ่งได้ทำการหมักกาแฟแบบ Double Anaerobic โดยเน้นความเป็นธรรมชาติ เพื่อให้ได้รสชาติและคาแรคเตอร์เอกลักษณ์เฉพาะตัวขึ้นมา กลิ่นและรสชาติหอมผลไม้สีเหลืองสุกกล่ำหวานๆฉ่ำๆของมะยงชิด รสสัปปะรดสุกเปรี้ยวอมหวานสดชื่นผสมผสานให้รสชาติที่ซับซ้อน ทิ้งท้ายที่ลำคอด้วยความหวานของพุทราจีนแห้ง กลมกล่อมบาลานซ์ดื่มง่าย ดื่มสดชื่นได้ทุกๆวันครับ เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพจากร้านของเราได้รับการการันตีโดยตำแหน่ง - World Brewers Cup Sensory Judge - Thailand National Brewers Cup ในตำแหน่ง Head Judge ระดับการคั่ว : อ่อน เหมาะสำหรับชง : filter และเครื่อง Espresso ควรเก็บรักษาให้พ้นจากปัจจัยต่างๆ ต่อไปนี้ - อุณหภูมิร้อน แสงแดดที่ปะทะโดยตรง - ความชื้น และ การสัมผัสอากาศโดยตรง - สามารถเก็บในตู้เย็นได้ โดยเก็บในกล่องสุญญากาศมิดชิด