เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ขุนลาว Light Roast 200g | Khunlao Single Origin Coffee Beans | 93 Degrees

Khunlao, Chiangrai / ขุนลาว, เชียงราย - Process : Natrual Process - Level : คั่วอ่อน (Light Roast) - Varietal : Typica, Bourbon - น้ำหนัก 200 กรัม ดรายโพรเสส เป็นกระบวนการแปรรูปกาแฟแบบตากทั้งเปลือก ซึ่งกระบวนการนี้ จะใช้เวลาในการตากค่อนข้างนาน และต้องคอยเฝ้าดู ระมัดระวังไม่ให้กาแฟโดนฝน อีกทั้งยังต้องตากกาแฟ โดยที่ไม่ให้แห้งเร็วเกินไป ซึ่งจะทำให้เมล็ดกาแฟเหี่ยวจากการสูญเสียความชื้นเร็วเกินไป ซึ่งจะทำให้กาแฟเสียรสชาติไปทันที ซึ่งจะใช้เวลาตากโดยประมาณอยู่ที่ 20-24 วัน กาแฟดรายโพรเสสนั้น จะให้รสชาติที่หอมหวาน มีรสและความหวานของผลไม้ต่างๆ หอมดอกไม้ มีบอดี้ที่แน่นกลมกล่อม หวานยาวในลำคอ ดอยขุนลาว เป็นแหล่งปลูกกาแฟชั้นยอด ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ด้วยความที่ดอยขุนลาว เป็นพื้นที่ที่มีความสูงไม่มาก แต่พื้นที่เป็นป่าชุ่มน้ำ ซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์อย่างมาก เป็นเขตพื้นที่เงาฝน ซึ่งมีปริมาณน้ำฝนที่มาก และมีอากาศเย็นตลอดทั้งปี ทำให้กาแฟเชอรี่จากดอยขุนลาว มีเมล็ดที่ขนาดใหญ่ ประกอบกับสายพันธุ์ที่ปลูกส่วนมากเป็น Typica และ Bourbon ทำให้กาแฟจากดอยขุนลาว เป็นกาแฟที่มีความหอมหวาน และรสชาติเยี่ยมอีกแหล่งหนึ่งของประเทศไทยมาอย่างยาวนาน - Flavor Notes : Mandarin, red berries, green apple, lemon tea, pink guava, sweet and sour balanced, creamy mouthfeel #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วบด #กาแฟสด #กาแฟดอยช้าง #กาแฟปางขอน #เม็ดกาแฟ #กาแฟเมล็ด #กาแฟบด #กาแฟคั่ว #coffee #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว ยี่ห้อไหนดี #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ยี่ห้อไหนดี #เมล็ดกาแฟคั่ว ยี่ห้อไหนดี pantip #เมล็ดกาแฟคั่วบด ยี่ห้อไหนดี #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง ยี่ห้อไหนดี #เมล็ดกาแฟคั่ว ใกล้ฉัน #เมล็ดกาแฟคั่ว ขายส่ง #เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน แนะนํา #เมล็ดกาแฟคั่ว ซื้อที่ไหน #เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า #เมล็ดกาแฟคั่ว ราคา #เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้า #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน กลาง เข้ม