เมล็ดกาแฟ ขุนลาว จังหวัด Khun Lao Village, Chiang Rai, Natural Process (Sun-dried)

Thailand, Khun Lao Village, Chiang Rai, Natural Process (Sun-dried) Khun Lao coffee is a Single Origin coffee organically grown at the heights of 1,150 meter from sea level in Chiang Rai. A special arabica grade that has gone through the dry or natural process. Shade-grown organic coffee means just what it says. It is coffee from trees grown in the shade of other larger trees. Coffee grown this way is the best-quality and best-tasting coffee in the world. It has a richer, fuller flavor and a heartier aroma than coffee grown in full sun. And because the trees grow naturally as part of a mixed forest, it isn’t necessary to cut down other trees and the coffee beans can absorb all the natural nutrients from the soil. This bean is best enjoyed as a filter coffee, either hot or iced. Chocolate l Creamy, sweet l Hint of floral Roast Profile: Light medium (Level 2/5) Acidity: Level 4/5 Country: Thailand Region: Chiang Rai Province, Khun Lao Village Variety: Catimor Processing: Natural Process (Sun-dried) Masl : 1,150 เมล็ดกาแฟ ขุนลาว จังหวัดเชียงราย กาแฟ Single Origin จากหมู่บ้านขุนลาว จังหวัดเชียงราย ปลูกแบบออร์แกนิกในระดับความสูง 1,150 เมตรจากระดับน้ำทะเล เป็นกาแฟอาราบิก้าคุณภาพพิเศษที่ผ่านกระบวนการธรรมชาติหรือการตากแห้ง กาแฟที่ปลูกใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ (Shade-grown) ซึ่งจะให้รสชาติที่เข้มข้น กลิ่นหอมลึก และซับซ้อนกว่ากาแฟที่ปลูกกลางแดดทั่วไป เนื่องจากต้นกาแฟเติบโตตามธรรมชาติในระบบป่า ทำให้เมล็ดกาแฟดูดซับสารอาหารจากดินได้อย่างเต็มที่ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และให้คุณภาพถ้วยที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการชงแบบฟิลเตอร์ ทั้งร้อนและเย็น Taste Notes (รสชาติ): ช็อกโกแลต | ครีมมี่ หวานละมุน | กลิ่นฟลอรัลบาง ๆ ระดับการคั่ว: คั่วอ่อนค่อนไปทางกลาง (Light Medium) ระดับ 2/5 ความเปรี้ยว: ระดับ 4/5 แหล่งปลูก: ประเทศไทย ภูมิภาค: หมู่บ้านขุนลาว จังหวัดเชียงราย สายพันธุ์: Catimor กระบวนการ: Natural Process (Sun-dried) ความสูง: 1,150 เมตร จากระดับน้ำทะเล