หนางหมู ขนาด 1 กิโลกรัม เจ๊หน่อย ของอร่อยภาคใต้

หนางหมู (เนื้อหมูดองเปรี้ยว) แพ็ค ขนาด 1 กิโลกรัม ใช้เพื่อนนำไปประกอบอาหารเป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคใต้ นำหมูสดไปคลุกเกลือและน้ำตาลหมักทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดประมาร1-2สัปดาห์หมักทิ้งไว้จนกว่าเนื้อหมูมีรสเปรี้ยวตามชอบจึงนำมาประกอบอาหาร สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่นต้มกระถิหนางหมูใสหยวกกล้วย หนางหมุที่ร้านทำจากเนื้อหมูสด ผลิตตามขั้นตอนที่สะอาดโดยการถนอมอาหารแบบดองเปรี้ยวแพ็คซีลอย่างดีสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนูเก็บในตู้เย็นได้นาน 6 เดือน ก่อนนำไปประกอบอาหารต้องนำหนางหมุไปล้างน้ำสะอาด2-3 ครั่งเผือลดความเปรี้ยว