[ไชยชนะ] เตาซาลามานเดอร์ (เตาย่างไฟบน) Gas Salamander Grills

✨ จุดเด่น - เตาแบบนี้หัวเตาอยู่ด้านบน ทำให้ใช้งานได้ทนทานมาก และ ในมุมลูกค้าดูถูกสุขอนามัย ชื่อ “เตาซาลามานเดอร์” มาจากภาพจำซาลามานเดอร์ที่ผูกกับไฟในตะวันตก ตำนานกรีกเล่าว่ามันทนไฟ ชอบหลบในไม้ผุ พอโดนโยนเข้ากองไฟก็วิ่งพรวดออกมา ผิวชุ่มเมือกช่วยให้ทนความร้อนได้ชั่วครู่ ยุคกลางคนยุโรปถึงกับขายใยจากแร่ในหิน นำมาทำเป็นผ้าห่มทนไฟ โดยบอกว่าเป็น “ขนซาลามานเดอร์” ตอกย้ำความเชื่อว่าสัตว์ชนิดนี้อยู่ท่ามกลางเปลวไฟได้ พอถึงยุคเรอเนสซองส์ ซาลามานเดอร์ถูกจัดเป็น “อมนุษย์ธาตุไฟ” และกษัตริย์ฝรั่งเศส ฟร็องซัวที่ 1 (ค.ศ.1515-1547) ก็ใช้ตราเป็นซาลามานเดอร์ในเปลวไฟ จากเรื่องเล่าถึงสัญลักษณ์ สุดท้ายคำว่า “ซาลามานเดอร์” จึงติดกับทุกอย่างที่เกี่ยวกับไฟ ในครัวตะวันตกสมัยก่อนมีเครื่องมือชื่อ Salamander เป็นแผ่นเหล็ก ตอนใช้ให้เผาเหล็กให้แดง แล้วนำแนบกับอาหาร ทำให้เผาหน้าอาหารให้เกรียม (พวกกราแตง เผาหน้าซุป หรือละลายชีส) ต่อมาพอมีเตาให้ความร้อนจาก "ด้านบน" ชื่อเดิมก็ถูกยืมมาใช้ เลยเรียกกันว่า "เตาซาลามานเดอร์" จนถึงทุกวันนี้ เตาซาลามานเดอร์ ปิ้งย่างอาหารได้หลากหลายประเภท เช่นหมูปิ้ง, ไก่ปิ้ง, ปลาย่าง, คอหมูย่าง และ อื่นๆ - หัวเตาอินฟราเรดอยู่ด้านบน จุดไฟด้วยปืนจุดแก๊ส - ปรับระดับตะแกรงย่างได้ 10 ระดับ   - เตาเป็นสแตนเลสทั้งตัว ทำความสะอาดง่าย ถูกสุขอนามัย ⚠️ ใช้หัวแรงดันต่ำเท่านั้น (Use only with a low-pressure gas regulator.) เตาขนาด 4 หัว - ขนาดตระแกรง ยาว 47 ซม. ลึก 37 ซม. - ขนาดช่องย่าง ยาว 48 ซม. ลึก 38 ซม. สูง 29 ซม. - ขนาดเตา ยาว 66 ซม. ลึก 52 ซม. สูง 61 ซม. - น้ำหนักประมาณ 28 กก. เตาขนาด 6 หัว - ขนาดตระแกรง ยาว 65 ซม. ลึก 37 ซม. - ขนาดช่องย่าง ยาว 69 ซม. ลึก 38 ซม. สูง 29 ซม. - ขนาดเตา ยาว 87 ซม. ลึก 52 ซม. สูง 61 ซม. - น้ำหนักประมาณ 35 กก. เตาขนาด 8 หัว - ขนาดตระแกรง ยาว 88 ซม. ลึก 37 ซม. - ขนาดช่องย่าง ยาว 90 ซม. ลึก 38 ซม. สูง 29 ซม. - ขนาดเตา ยาว 108 ซม. ลึก 52 ซม. สูง 61 ซม. - น้ำหนักประมาณ 43 กก.