เมี่ยงส้ม เมี่ยงฝาด ขนาด 200 - 270 กรัม ต่อ 1 แพ็ค

วิธีการกินเมี่ยงคือ แกะห่อเมี่ยงหมักได้ที่มีรสเปรี้ยวแกมฝาดมาวางแผ่ออก อาจจะซ้อนใบเมี่ยง 2-3 ชั้น หนาหรือบางก็ได้ แล้วแต่ต้องการ ใส่เกลือเม็ดและขิงลงบนใบเมี่ยงกะให้ออกรสเค็มพอถูกปาก แล้วจึงจับใบเมี่ยงพับเข้าหากัน ห่อม้วนเป็นคำแล้วหยิบใส่ปากใช้อมเป็นอันเสร็จขบวนการกินเมี่ยงค่ะ แบบที่ 1 เมี่ยงฝาด​ มีรสชาติ มันๆ​ ติดฝาดหน่อยๆ กินคู่กับเกลือเม็ดเล็กๆ​ค่ะ แบบที่ 2 เมี่ยงส้ม​ มีขิง มีรสชาติ เปรี้ยวหน่อยๆ​ ควรทานคู่กับเกลือเม็ดเล็กๆ​ ทำให้ชุ่มคอ​ค่ะ