หอยแอสปารากัสตรา goody หน่อไม้ทะเลหรือหน่อไม้กระป๋องน้ำหนักสุทธิ 400 กรัม น้ำหนักเนื้อ 160 กรัม หอยแอสปารากัสในน้ำเกลือ

หอยแอสปารากัส ตรา goody หน่อไม้ทะเล หรือหน่อไม้กระป๋องน้ำหนักสุทธิ 400 กรัม น้ำหนักเนื้อ 160 กรัม เมนูแนะนำ หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง กุ้งขาว 8-10ตัว หรือ ตามชอบ หน่อไม้ฝรั่ง 2 กำ กระเทียมทุบ 4 กลีบ เครื่องปรุง น้ำมันหอย 1 ช้อน น้ำตาล ครึ่งช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน พริกไทย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) น้ำมันพืช 2 ช้อน น้ำเปล่า เล็กน้อย ขั้นตอนการทำ 1 หั่นหน่อไม้ฝรั่งเอาแต่อ่อนๆล้างน้ำไว้ กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังให้เรียบร้อย 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดจนหอม ใส่กุ้งตามลงไปผัดจนสีสวย แล้วใส่หน่อไม้ฝรั่งตามลงไป ถ้าแห้งไปใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย 3 ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย1ช้อน น้ำตาลครึ่งช้อน ซีอิ๊วขาว 1ช้อน ปิดฝากระทะไว้ 1-3 นาทีจนกว่าหน่อไม้ฝรั่งสุกได้ที่ 4 พอหน่อไม้ฝรั่งสุกแล้ว ใส่พริกไทย (หรือไม่ใส่ก็ได้) ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ ปิดไฟพร้อมเสริฟค่ะ