Lodge Seasoned Carbon Steel Skillet กระทะเหล็กกล้าคาร์บอนสตีลไม่เคลือบผิวกันติด

• ผลิตจากเหล็กกล้า 12 เกจ ด้ามเหล็กยึดด้วยหมุดเหล็ก ไม่เคลือบผิวกันติด • ผ่านการอบน้ำมันจากโรงงาน(seasoned) พร้อมใช้งานในครั้งแรก • ใช้ได้ในเตาอบ, เตาหุงต้ม (อินดักชั่น, เซรามิก, ไฟฟ้า และ แก๊ส), เตาย่าง ตลอดจนแค้มป์ไฟ • ทำความสะอาดไม่ยุ่งยาก ล้างเสร็จเช็ดให้แห้งทันที แล้วทาน้ำมันบางๆให้ทั่ว เก็บในที่แห้ง • กระทะคาร์บอนสตีลเป็นที่นิยมใช้กันในครัวมืออาชีพ • ผลิตในสหรัฐอเมริกา • ปราศจาก PFOA และ PFAS • ขนาดโดยรวม - 8 นิ้ว (20.3 ซม) CRS8: ขนาดโดยรวม 20.32x42.92x8.63 ซม, หนัก 1.07 กก, ลึก 4 ซม - 10 นิ้ว (25.4 ซม) CRS10: ขนาดโดยรวม 26.18x47.77x8.4 ซม, หนัก 1.41 กก, ลึก 3.4 ซม - 12 นิ้ว (30.5 ซม) CRS12: ขนาดโดยรวม 30.48x53x8.89 ซม, หนัก 1.54 กก, ลึก 3.5 ซม กระทะคาร์บอนสตีลต้องการความรักและการดูแลที่ถูกต้อง กรุณาศึกษาธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อ เนื้อเหล็กของกระทะคาร์บอนสตีลเมื่อถูกใช้งาน อาจเกิดรอยด่างได้ซึ่งเป็นธรรมชาติของมัน และสามารถขึ้นสนิมได้ อย่างไรก็ดี หากได้รับการดูแลที่เหมาะสม จะสามารถใช้งานได้เป็นอย่างดีไปจนชั่วลูกชั่วหลาน ไม่รับ เปลี่ยน-คืน สินค้าที่ผ่านการล้างหรือใช้งานแล้ว การใช้งานและการดูแลรักษา • สามารถใช้ได้กับ เตาหุงต้ม (อินดักชั่น, เซรามิก, ไฟฟ้า และ แก๊ส), เตาอบ , เตาย่าง ตลอดจนแค้มป์ไฟ • เมื่อเริ่มใช้งาน อย่าเปิดไฟแรงสุด ควรเริ่มจากไฟอ่อนหรือปานกลาง ให้กระทะค่อยๆได้รับความร้อนและกระจายทั่วๆกันดีก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดจุด hot spot (คือการที่มีจุดใดจุดหนึ่งบนกระทะร้อนกว่าจุดอื่น) และเพื่อป้องกันการโก่งงอของกระทะด้วย เมื่อใช้งานแล้วควรปล่อยให้กระทะคลาวความร้อนก่อนที่จะนำไปล้าง เพื่อหลีกเลี่ยงการโก่งงอ • สามารถใช้ได้กับอุปกรณ์โลหะ, ไม้ หรือซิลิโคนที่ทนความร้อนสูง • ด้ามจับจะร้อนขณะใช้งาน ใช้ปลอกซิลิโคนหรือถุงมือกันความร้อนจับที่ด้ามเสมอ • การทำความสะอาด ต้องปล่อยให้กระทะคลายความร้อนก่อน แล้วจึงค่อยนำไปล้าง สามารถใช้น้ำยาล้างจานได้ จากนั้นเช็ดให้แห้งทันที ทาด้วยน้ำมันบางๆให้ทั่วเพื่อกันสนิม • สามารถใช้ที่ขูดกระทะ และแปรง หรือแผ่นสำหรับขัดในการทำความสะอาดได้ หากมีคราบอาหารติดอยู่ นำกระทะใส่น้ำตั้งไฟอ่อน 3-5 นาที ทิ้งให้เย็นลงแล้วใช้ที่ขูดกระทะขัดออก • ห้ามจุ่มแช่กระทะคาร์บอนสตีลทิ้งไว้ในน้ำ เนื่องจากจะเป็นสนิมได้ • ห้ามทำความสะอาดในเครื่องล้างจาน • หากขึ้นสนิม ไม่ต้องตกใจ แก้ไขได้ ใช้แปรงขัดสนิมออก ล้างทำความสะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วทาด้วยน้ำมันบางๆให้ทั่ว หากมีสนิมเกิดขึ้นอีก ให้ขัดสนิมออกให้หมด แล้วทำการอบน้ำมันใหม่ (Re-season) • Constructed of 12 gauge carbon steel with steel riveted handles • Seasoned with 100% natural vegetable oil • Use in the oven, on the stove (induction, ceramic, electric, and gas), on the grill, or over a campfire • Easy care: hand wash, dry immediately, rub with cooking oil • Carbon steel, preferred by professional kitchens • Made in the USA • Made without PFOA or PTFE • Overall dimensions - 8 Inch (20.3 cm) CRS8: 20.32x42.92x8.63 cm, weight 1.07 kg, depth 4 cm - 10 Inch (25.4 cm) CRS10: 26.18x47.77x8.4 cm, weight 1.41 kg, depth 3.4 cm - 12 Inch (30.5 cm) CRS12: 30.48x53x8.89 cm, weight 1.54 kg, depth 3.5 cm Use & Care • Use carbon steel on any cooktop (induction, ceramic, electric, and gas), oven, grill, or campfire. • Always heat and cool your pan gradually. Letting your pan slowly pre-heat helps distribute heat evenly, avoids hot spots on your cooking surface, and avoids warping. Slowly cool your carbon steel pan after cooking also avoids warping. • Use metal, wood, or high-temp silicone utensils, and make sure to use cooking utensils designed to take the heat. • Always use a handle holder or oven mitt. The carbon steel handles will get hot during cooking. • Cleaning; let a pan cool down before washing it. Hand wash (use soap if you want). Dry immediately. Rub with a light coat of vegetable oil after every wash. • You can use a scraper, scrub brush or non-scratch pad. For stuck-on food, simmer a little water for 3-5 minutes, then use the scraper after the pan has cooled. • Do not soak a carbon steel pan. It will get rust. • Do not put it in a dishwasher. • Rust!? Don't panic, it's not broken. Simply scour the affected area with steel wool, rinse, dry, and rub with vegetable oil. If problems persist, you may have to re-season. This carbon steel pan needs love and care. Please make sure you understand its nature before buying it. It will discolored and can get rust if neglected. However, with proper care, it can last generations. The exchange or return option is not available for items that have been washed or used.