หมี่ซั่ว หมี่ซั่วเหล้าแดง ยาจีน กากเหล้าแดง กากเหล้าจีน ซอสน้ำแดง หมี่ซั่วฮกจิ้วเนื้อเหนียวนุ่ม สดใหม่ทุกวัน คะ

หมี่ซั่วฮกจิ้วใหม่สดทุกวัน1 ถุงขนาด700-750 กรัม เครื่องสมุนไพรยาจีน 7 ชนิด 1 ถุง ขนาด 85-95 กรัม กากเหล้าแดงหรือเจ๊า 1 กิโล ซอสน้ำแดง เหล้าจีน เหล้าแดง 1.2-1.3 กิโล รวมขวด 📌📌หมี่ซั่ว กับ เครื่องสมุนไพรยาจีน มีตลอดนะคะ🙏 📌📌เหล้าแดงกับกากเหล้าแดงใช้เวลา 2 เดือนในการหมัก ถึงจะใช้ได้ สนใจทักอินบ๊อกก่อนนะคะ วิธีทำ -นำเจ๊าไปปั่นกับน้ำเพื่อให้เม็ดข้าวเหนียวละเอียดจะได้สีที่เข้มคะ หรือไม่ปั่นก็ได้คะ ก็จะได้สีที่อ่อนลงคะ -ใส่น้ำมันไปผัดกับขิงให้หอม ใส่เจ๊าลงไปผัด จากนั้นใส่ไก่บ้านลงไปรวนให้สุก -เติมน้ำที่ปั่นกับเจ๊า ต้มให้เดือด ตุ๋นต่อ45 นาที ขึ้นอยู่กับความแก่ของไก่คะ เติมซีอิ้ว เป็นอันกินได้คะ❤️ ส่วนหมี่ ต้มน้ำให้เดือดนำหมี่ลงไปลวก ชอบเส้นนิ่มหรือแข็งขึ้นอยู่กับเวลาที่ลวกคะ แต่เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยแน่นอนคะ 👍 ‼️เมื่อได้เจ๊าแล้ว ใส่ตู้เย็นไว้กินจนกว่าจะหมด ไม่มีเสียคะ ❤️