Kodo Millet 450g | ข้าวฟ่างโคโด | Sunshine Market

ข้าวฟ่างโคโด เป็นธัญพืชโบราณที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน มีเนื้อสัมผัสเบา ย่อยง่าย และปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และให้พลังงานที่ยาวนาน วิธีใช้: เหมาะสำหรับทำโจ๊ก อุปมา คิชดี้ สลัด หรือใช้แทนข้าวในมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า วิธีเตรียม: ล้างให้สะอาดและแช่น้ำไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร ต้มด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:2 (ข้าวฟ่างต่อน้ำ) จนสุกนุ่ม หรือบดเป็นแป้งเพื่อนำไปใช้ในการอบอาหารสูตรพื้นบ้าน High In Protein Rich In Vitamins & Minerals Lowers Sugar Reduce Cholesterol