ปลาช่อนป่น ปลาน้ำจืด ไม่ปรุงรสใดๆ ไม่เค็ม ไม่ขม กลิ่นหอม พร้อมทาน(200/500กรัม)

ปลาช่อนป่น by ลุงสมบัติ เป็นปลาน้ำจืด เนืัอปลาล้วน ไม่ผสมเกลือไม่เค็ม : ย่างสุขแล้วป่น จึงพร้อมทาน : ย่างด้วยไฟจากกากมะพร้าว จึงมีกลิ่นหอม : เป็นปลาน้ำจืด จึงไม่เค็ม คนเป็นโรคไตทานได้ การรับประทาน : เติมน้ำปลา ปรุงรส ทานกับข้าวได้เลย : ทำน้ำพริกปลาย่าง กินกับผักลวก การเก็บรักษาปลาย่างรมควัน 1.ใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเก็บตู้เย็น 2.ฝนตกอากาศชื้น ให้ห่อด้วยกระดาษ เก็บในตู้กับข้าวหรือวางบนชั้น 3.อากาศร้อน ให้ใส่ภาชนะที่มีรูระบายอากาศ เก็บไว้ในทีโล่ง : ด้วยความเคารพ ลุงบัติ ปาย่างริมเขื่อน