จัดหา tert-butyl hydroquinone เกรดอาหาร TBHQ

ชื่อภาษาจีนคือ tert-butylhydroquinone สูตรเคมี C10H14O2 น้ำหนักโมเลกุล 166.2177 น้ำหนักโมเลกุล 166.217 หมายเลขล็อกอิน CAS 1948-33-00 หมายเลขล็อกอิน CAS เลขที่รายการไอเนคส์ 217-752-2 จุดหลอมเหลว 127 ถึง 129 ℃ จุดเดือด 291.4 ℃ ความหนาแน่น 1.05 ก. / ซม. 3 จุดแฟลช 138.7. จุดแฟลช 138.7 ° ค. ควรใช้สารต้านอนุมูลอิสระ Tert-butylhydroquinone (TBHQ) หรือที่เรียกว่า tert-butylhydroquinone, tert-butylhydroquinone เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ชนิดใหม่ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันพืชซึ่งสามารถปรับปรุงเสถียรภาพในการต้านอนุมูลอิสระของไขมันที่กินได้ 3-5 เวลาที่มันเป็น ขอบเขตการใช้งาน สามารถใช้กับน้ำมันที่กินได้, อาหารทอด, ผลิตภัณฑ์ปลาแห้ง, บิสกิต, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ข้าวหุงทันที, ผลไม้แห้งกระป๋อง, ผลิตภัณฑ์เนื้อดอง, อาหารถั่วคั่ว ฯลฯ ขอบเขตการใช้งาน Tbhq เหมาะสำหรับไขมันพืชและสัตว์และอาหารที่อุดมด้วยไขมันโดยเฉพาะในน้ำมันพืชและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ต้องการสำหรับสลัดน้ำมันผสมและน้ำมันปรุงอาหารสูง มีลักษณะของประสิทธิภาพสูงต้านเชื้อแบคทีเรียและประหยัดและใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำมันอาหารยาและอาหารและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระรุ่นใหม่ Tbhq สามารถใช้สำหรับน้ำมันบริโภคอาหารทอดผลิตภัณฑ์ปลาแห้งบิสกิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปข้าวหุงทันทีผลไม้แห้งกระป๋องผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ดอง ฯลฯ ปริมาณการใช้งานสูงสุด 0.2 กรัม / กก. คำแนะนำทั่วไปคือใช้ 0.01~0.02% ของปริมาณน้ำมันทั้งหมด คำแนะนำทั่วไปคือใช้ 0.01~0.02%