ผงคาเคาแท้100% ไม่สกัดไขมันDrinking Chocolate , Cacoa mass,โกโก้แมส ช็อกโกแลตพร้อมชงแบบหั่น ปริมาณ 200กรัม จากจังหวัดเลย

ผงคาเคาแท้100% ไม่สกัดไขมัน Chocolate drinking หรือ Cocoa mass หรือ Cacoa mass เป็นช็อกโกแลตที่ได้จากการโม่ บด เมล็ดโกโก้ที่ผ่านกระบวนการหมักแบบธรรมชาติ จนละเอียด ใช้เวลา 72 ชั่วโมง โดยไม่สกัดไขมันออก จนได้เนื้อช็อกโกแลตที่เนียน ละเอียด นำมาหั่นหยาบ พร้อมสำหรับชงเป็นเครื่องดื่ม หรือนำไปทำขนม ผลิตโดยเกษตรกรที่รวมกลุ่มกันที่ปลูกและแปรรูปรวมถึงจำหน่ายเองโดย วิสาหกิจโกโก้ไร่คำแพง จากจังหวัดเลย มีรสชาติมัน ขมเล็กน้อย ไม่เปรี้ยว เหมาะกับทุกคน รวมถึงสายสุขภาพ คีโต วีแกน ไม่มีการแต่งสี และกลิ่น รสชาติ จึงทำให้ได้รสชาติและกลิ่นจากธรรมชาติ 100% 1 ห่อ ปริมาณ 200 กรัม วิธีรับประทาน ใช้ ช็อกโกแลต 30 กรัม หรือ 3ช้อนโต๊ะ ผสมลงในนมร้อน หรือน้ำร้อน 170กรัม แล้วใช้ช้อนคน หรือที่ตีฟองนม (จะนุ่มและเข้ากันมาก) หากต้องการดื่มแบบเย็น ก็เติมน้ำแข็งเข้าไป วิธีการเก็บรักษา เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา หรือห้องที่ไม่ร้อน โดนแสงแดด อุณหภูมิ ไม่ควรเกิน 20องศาเซลเซียส เพราะอาจทำให้ช็อกโกแลตละลายได้ เมื่อได้รับสินค้าแล้ว ให้แช่เย็นทันที เนื่องจากระหว่างขนส่ง ช็อกโกแลตอาจอ่อนตัวลงละลายได้ นำเข้าตู้เย็น 1ชั่วโมง แล้วบีบห่อช็อกโกแลตเล็กน้อย ก็จะได้ช็อกโกแลตเป็นชิ้นหยาบ