BCD Beef เนื้อใบพาย สไลด์ วากิว ออสเตรเลีย 250 กรัม เนื้อชาบู ปิ้งย่าง Wagyu Oyster Blade

ใบพายวากิว ออสเตรเลีย เกรดออแกนิค สไลด์ Wagyu Oyster Blade Organic Shabu/Yakiniku - สไลด์ แพคละ 250 g - หนา 2-3 มิลลิเมตร/mm - นุ่มๆ กรึบๆ หอมๆ เอาง่ายคือดี - ใช้ได้ ทั้งชาบู ปิ้งย่าง - เก็บได้นาน 2-4 เดือน - เปิดแล้วควรทานให้หมด - ละลายให้นิ่มก่อนปรุง -------------------------------------------------------------------------------------- การปรุงสุก: 1. นำเนื้อออกมาพักในอุณหภูมิปกติ 2. ต้มน้ำซุปให้เดือดพอดี ไม่เดือดพล่านจนเกินไป 3. คีบเนื้อจุ่มในน้ำซุปร้อนๆ ประมาณ 5-10 วินาที 4. เมื่อสีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล/ชมพูให้รีบนำขึ้น 5. จิ้มกับน้ำจิ้มพอนสึ หรือน้ำจิ้มงาตามชอบ -------------------------------------------------------------------------------------- วิธีการเก็บรักษา: เก็บที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า หลีกเลี่ยงการเปิด-ปิดช่องแช่แข็งบ่อยครั้ง เพื่อคงอุณหภูมิให้คงที่ หากละลายเนื้อแล้วไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่ -------------------------------------------------------------------------------------- การบรรจุ: บรรจุในกล่องเคลือบพิเศษ ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการขนส่งสินค้าที่ต้องรักษาอุณหภูมิให้ต่ำ โดยกล่องจะมีลักษณะพิเศษเพื่อช่วยเก็บความเย็นและป้องกันไม่ให้ความร้อนจากภายนอกเข้าไปได้ง่าย -------------------------------------------------------------------------------------- การขนส่ง: ส่งโดยรถบริการห้องเย็นของนิ่มเอ็กซ์เพรส (NiM Express) และบริการขนส่งควบคุมอุณหภูมิของอินเตอร์ เอ็กซ์เพรส โลจิสติกส์ (INTER EXPRESS LOGISTICS) รวมถึงการจัดส่งด้วย Express Delivery - ส่งด่วน บริการจัดส่งสินค้าโดยไรเดอร์จาก ShopeeFood (เป็นขนส่งที่เร็วที่สุดแต่จะไม่ได้รับประกันเรื่องการละลายของเนื้อ) โดยจะจัดส่งทุกวันจันทร์-เสาร์ ยกเว้นวันอาทิตย์ ตัดรอบ 3 ทุ่ม