ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ (Polar Easy Test) (25 test/กล่อง)

ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ แบรนด์ Polar Easy Test ของบริษัท RNSmartkit น้ำมันทอดซ้ำหลายๆ ครั้ง เมื่อเสื่อมสภาพจะมีสี กลิ่น รสชาติ ที่เปลี่ยนไป นอกจากนี้ก็จะทำให้เกิดเป็นสารประกอบที่ไม่ระเหยในกลุ่มของสารโพลาร์ (Polar compounds) ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค สารโพลาร์ที่เกิดขึ้นเป็นความเสี่ยงสาเหตุของโรคร้ายหลายโรค เช่น เสี่ยงต่อการเป็น โรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองตีบ เป็นต้น โรคไม่ติดต่อเหล่านี้ มักไม่แสดงอาการให้เห็นทันที แต่จะเป็นอันตรายในระยะยาว ประเทศไทยควบคุมความปลอดภัยจากการใช้น้ำมันทอดซ้ำ หรือประกอบอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 283) พ.ศ. 2547 เรื่อง กำหนดปริมาณสารโพลาร์ (Polar compounds) ในน้ำมันที่ใช้ทอด หรือ ประกอบอาหารเพื่อจำหน่าย มีสารโพลาร์ได้ไม่เกินร้อยละ 25 (25%) ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ 1 กล่อง บรรจุ 25 test/กล่อง สามารถทดสอบกับตัวอย่างน้ำมันได้ 25 ตัวอย่าง ภายในกล่องประกอบด้วย 1. หลอดทดสอบ 25 หลอด 2. หลอดหยดน้ำมัน 25 หลอด 3. ขวดน้ำยาโพลาร์ 1 ขวด 4. ขวดหยดน้ำยาโพลาร์ 1 ขวด 5. คู่มือการใช้ชุดทดสอบ 1 แผ่น วิธีการทดสอบ 1. เทน้ำยาโพลาร์ ลงใน ขวดหยดน้ำยา 2. หยดน้ำยาจากขวดหยดน้ำยา จำนวน 8 หยด ลงในหลอดทดสอบ หรือเติมให้ถึงระดับ 0.2 ml ของหลอดทดสอบ 3. ใช้หลอดหยดน้ำมันดูดตัวอย่างน้ำมันที่จะทำการทดสอบ 4. เติมตัวอย่างน้ำมัน 2 หยดลงในหลอดทดสอบ ปิดฝาหลอดเขย่า 30 ครั้ง 5. อ่านสีที่เกิดขึ้นเทียบกับสีบนคู่มือแล้วแปลผล * บนฝาล่องสามารถวางหลอดทดสอบได้ 3 หลอด เพื่อเพิ่มความสะดวกเวลาใช้งานนอกสถานที่ การเก็บรักษา - เก็บน้ำยาโพลาร์ในที่เย็นและเก็บให้พ้นจากแสงแดด - น้ำยาโพลาร์มีอายุการใช้งาน 1 ปี นับจากวันที่ผลิต *ทางร้านสามารถออกบิลเงินสดได้ กรุณาแจ้งล่วงหน้าทางแชทข้อความก่อนที่ทางร้านจะทำการจัดส่งสินค้า