(20 แถม 3) ฝักวานิลลาสายพันธุ์ Planifolia **เกรดA 18-22cm** (พันธุ์มาดากัสการ์) (ควรใช้ทันทีหลังได้รับ) My Vanilla TH

(20 แถม 3) ฝักวานิลลาสายพันธุ์ Planifolia (พันธุ์มาดากัสการ์) ปลูกที่ประเทศปาปัวนิวกินี เกรดA ขนาดความยาว 17-22 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1-5 กรัมขึ้นไป ** ไซส์ น้ำหนัก 2+ ขนาดความยาว 14-15 ซม ไซส์ น้ำหนัก 3+ ขนาดความยาว 16-22 ซม ไซส์ น้ำหนัก 4+ ขนาดความยาว 17-22 ซม ไซส์ น้ำหนัก 5+ 6+ 7+ ขนาดความยาว 18-22 ซม ความชื้นประมาณ 30% (บรรจุในถุงสูญญากาศอย่างดี) อายุการใช้งานขึ้นอยู่กับการจัดเก็บ แนะนำให้ใช้ทันทีหลังได้รับสินค้า **ห้ามแช่ในตู้เย็น เพื่อป้องกันฝักขึ้นรา** **เก็บที่มืด มิดชิด อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงความชื้น อากาศ และ แสงแดด** (อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ที่ 25องศา ปราศจากความชื้นในอากาศ) 🌟🌟🌟 ⚠️ คำแนะนำในการใช้งานและจัดเก็บ: - ทางร้าน แนะนำให้ใช้ทันที เพื่อให้ได้คุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด - หากยังไม่ใช้งาน ควรหลีกเลี่ยงการเก็บไว้นาน เพื่อป้องกันการเกิดรา - ทางที่ดีควรกดสั่งเมื่อพร้อมใช้งาน 🌟🌟🌟 ทำไมร้านจึงแนะนำให้ควรใช้ทันทีหลังจากได้รับ ไม่ควรเก็บไว้นาน เพราะ - เพื่อคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด เนื่องจากร้านจะคัดสินค้าและน้ำหนักให้ตรงกับที่ลูกค้าเลือกมา - ป้องกันฝักแห้งหรือน้ำหนักลดลงหากไม่นำไปใช้หรือเก็บไว้ - ป้องกันราขึ้น เนื่องจากบางครั้งอากาศที่ชื้นนั้นเป็นต้นตอให้ฝักวานิลาให้ขึ้นราได้ โดยเฉพาะหน้าหนาว หรือความชื้นจากแอร์ที่มากไป (ทางร้านขอย้ำอีกครั้งว่า ห้ามแช่เย็นอย่างเด็ดขาด ความชื้นในตู้เย็น เพิ่มโอกาสให้ราสามารถขึ้นฝักได้) **ฝักวานิลลาเกรด A ให้สัมผัสที่นุ่มเนื่องจากมีความชื้นสูงกว่าซึ่งโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 30% สามารถกรีดฝักเพื่อเอาคาเวียร์ออกมาได้อย่างง่ายดายสำหรับทำขนมและ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีเม็ดวานิลลาที่สวยงาม ซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติในวานิลลาที่สร้างกลิ่นและรสชาติของวานิลลาที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากมีคุณภาพและใช้งานได้อย่างหลากหลาย** วิธีเตรียมฝักวานิลลา - ใช้มีดปลายแหลมกรีดตามยาวฝักวานิลลาเบาๆให้เปิดออก แต่ไม่จำเป็นต้องตัดแยกออกจากกัน - ใช้ด้านหลังของมีด(หรือช้อนเล็กๆ) ขูดเอาเมล็ดวานิลลาออกจากด้านในของฝัก การใช้งานเมล็ดวานิลลา - ใช้ในสูตรของหวาน เช่น เค้ก คุกกี้ ไอศกรีม หรือพุดดิ้ง และอื่นๆ Tips : การจัดเก็บฝักวานิลาให้ถูกต้องจะช่วยรักษากลิ่นและความสดของฝักได้นานขึ้น วิธีการเก็บฝักวานิลา - ***หลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในตู้เย็น*** เพราะอุณหภูมิเย็นและชื้น ทำให้ฝักขึ้นราได้ - ฝักวานิลาควรเก็บในภาชนะปิดสนิท เช่น ขวดแก้วที่ปิดฝาแน่น เพื่อป้องกันอากาศและความชื้นไม่ให้เข้ามา ทำให้ฝักแห้งหรือเสื่อมคุณภาพหรืออาจขึ้นราได้ - ควรเก็บในอุณหภูมิห้องและหลีกเลี่ยงแสงแดด อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ที่ 25องศา - ใช้ถุงสุญญากาศถนอมอาหารเพื่อกันอากาศเข้าได้ - เช็คฝักเป็นระยะ ฝักวานิลาที่เก็บไว้นานอาจมีโอกาสแห้งหรือลดกลิ่นลง ควรเช็คฝักเป็นระยะ ถ้าสนใจสอบถามเพิ่มเติมกรุณาทักเเชท (Order 10 pods, get free 1 pod) Vanilla Bean - Planifolia (Madagascar) Papua New Guinea origin Grade A Length size 13-15cm. for weight of 2+ grams 16-22cm. for weight of 3+ grams 17-22cm. for weight 4+ grams 18-22cm. for weight 5+ 6+ 7+ grams Weight approximately 1-5 grams or more Well packed in a vacuum bag. Moisture approximately 30% **Grade A vanilla beans are easily sliced open to remove the caviar for baking or any purposes where you can see the beautiful vanilla speckles. They are rich and create the phenomenon vanilla smell and taste because of their high quality.** - The shelf life depends on storage conditions. It is recommended to use the product immediately after receiving it. - Do not refrigerate, as this may cause mold growth on the vanilla pods. - Store in a dark, airtight place at room temperature, avoiding humidity, air exposure, and direct sunlight. - The ideal storage temperature is approximately 25°C in a low-humidity environment. 🌟🌟🌟 ⚠️Usage and Storage Instructions: - We recommend using it immediately for the best quality and flavor. - Avoid storing for a long time to prevent the risk of mold. - Ideally, place your order only when you’re ready to use it. 🌟🌟🌟 Shelf Life Tips : Proper storage of vanilla beans helps maintain their aroma and freshness for longer. Here are the storage guidelines: - Avoid storing in the refrigerator as the cool, humid environment can lead to mold growth. - Vanilla beans should be stored in an airtight container, such as a tightly sealed glass jar, to prevent air and moisture from entering, which could cause the beans to dry out, degrade, or even mold. - Store at room temperature and avoid direct sunlight. The optimal temperature is around 25°C. - Use vacuum-sealed food storage bags to keep air out. - Check the beans periodically. Vanilla beans stored for extended periods may become dry or lose some of their aroma, so it’s a good idea to inspect them regularly. For more information, please contact us.