Yeast Nutrient (DAP) 100 g

Yeast Nutrient (DAP) 100 g DAP คือ Diammonium Phosphate ซึ่งถือเป็นอาหารเลี้ยงยีสต์ หรือที่เรียกๆ กันว่า "อาหารเพาะเชื้อ" โดยปกติแล้วยีสต์ไม่สามารถอยู่ได้ด้วยน้ำตาลเพียงอย่างเดียว Yeast Nutrient (DAP) เป็นแหล่งไนโตรเจน, กรดอะมิโน และกรดไขมัน เพื่อการเติบโตเพิ่มจำนวน และทำให้ยีสต์แข็งแรงเหมาะสำหรับการทำเบียร์ ที่มีความเข้มของน้ำตาลสูงๆ หรือค่า Gravity สูงๆ วิธีการใช้งาน : ใส่อาหารยีสต์ ตอนต้ม 5 นาทีสุดท้ายก่อนปิดไฟ ปริมาณ 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หรือ (ใส่ 1 ช้อนชาต่อน้ำ WORT 1 แกลอน) ** 1 ช้อนชา = 4 กรัมโดยประมาณ **