❗️❗️ข้อควรระวังก่อนซื้อ❗️❗️
เนื่องจากสินค้าส่งมาจากต่างประเทศ อาจมีบางครั้ง "มุมหนังสืออาจจะยับบ้างเล็กน้อย" จากการขนส่ง
ซึ่งทางร้านไม่สามารถควบคุมได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเคลมกรณีนี้นะคะ ต้องขออภัยในความไม่สะดวก
.
หนังสือ cake class ออกใหม่จากเชฟ ฮันบิน
ภาษาเกาหลี จำนวน 280 หน้า
..
CAKE BASIC GUIDE
เค้กขั้นตอนแรก / เครื่องมือพื้นฐาน / ส่วนผสมพื้นฐาน / การทำเค้ก / ส่วนผสมพิเศษ/ เทคนิคพื้นฐาน
.
1. Victoria Cake
(Orange Apricot, Raspberry, Coconut Mango, Lemon Blueberry)
2. Home Cake
(Sweet Potato, Carrot, Marron, Banana, Fig Dacquoise, Oreo Rare Cheese)
3.Chocolate
(Cream Cheese Brownie, Lamington, Sachertorte, Tiramisu, Choco Basq
4. K-Style Cream Cake
(Matcha Strawberry, Blueberry, Mugwort Figs)
5. Chiffon (Red Velvet, Blueberry Vanilla, Peach)
6. Crepe (Strawberry, Matcha, Mango, Chocolate)
7. Swiss Rolls/Castella (Matcha strawberry, Chocolate Strawberry, Mascarpone, Cream Castella,
Nagasaki Castella, Honey Castella)
8. Pound Cake (Pistachio Strawberry, Caramel, Chocolate Cherry, Earl Grey Apricot, Blueberry Pecan,
Pumpkin Caramel, Raspberry Matcha)