เมล็ดผักโขม ออกานิค ขนาด 250 กรัม Organic Amaranth seed size 250 g.

เมล็ดผักโขมเป็นธัญญาหารชั้นนำ เพราะมีโปรตีนสูงมาก เป็นโปรตีนคุณภาพเพราะมีกรดอะมิโนไลซีน ที่มัก ไม่พบในโปรตีนพืชชนิดอื่น ยิ่งกว่านั้น เมล็ดผักโขมยังมีกรดไขมัน โอเมก้า-3 มากกว่าเมล็ดแฟลกซ์ และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดโคเลสเตอรอลร้ายและต้านโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ ยังเป็นเมล็ดธัญพืชแบบไร้กลูเตน กินแล้วไม่เสี่ยงกับการแพ้ เมล็ดผักโขมดิบเอามาบดเป็นแป้ง ใช้ปรงุอาหาร ต้มทำเป็นโจ๊ก หรือ porridge อย่างฝรั่ง นำมาคั่วใช้ผสมปรุงอาหารและขนมต่างๆ ในกรุงเทพมหานคร เมล็ดผักโขมมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและร้านขายผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพบางแห่ง ใครอยากลองก็สามารถไปหาซื้อมาทำกินกันได้ อย. เลขที่ 10-3-42357-5-0002