เผ็ดใต้ คุณลำดวน 50g พริกแกง เครื่องแกง พริกแกงใต้ เครื่องแกงใต้ SOUTHERN RED CURRY PASTE 50 กรัม

เครื่องแกงเผ็ดใต้ ตราคุณลำดวน 50 กรัม Southern Red Curry Paste 50g - ผ่านมาตรฐานอ.ย. และฮาลาล - ได้รับการรับรองระบบ GHPs Codex, HACCP Codex สำหรับการผลิตเครื่องแกง - ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ผงชูรส หรือสีผสมอาหาร - สะอาด รสชาติเข้มข้น ตามตำรับเครื่องแกงใต้ เครื่องแกงเผ็ดใต้เป็นหนึ่งในเครื่องแกงที่ขายดีที่สุดห้าอันดับแรกของเรา เปรียบเป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ คุณลำดวนก็ว่าได้ เครื่องแกงชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนไทยที่อาศัยอยู่ทางภาคใต้หรือคนไทยทางภาคอื่น ที่ชื่นชอบรสชาติแบบใต้แท้ เครื่องแกงเผ็ดใต้จะมีส่วนประกอบของกระชายและขมิ้นอยู่ด้วย เมื่อนำไปปรุง จะได้รสชาติที่มีความเข้มข้นและมีกลิ่นของสมุนไพรมากกว่าเครื่องแกงเผ็ด เหมาะกับการทำอาหารในหลายๆ เมนู ได้แก่ แกงเผ็ด ผัดพริกขิง ผัดพริกแกง ห่อหมก ทอดมัน ฉู่ฉี่ หากนำไปแกง น้ำแกงจะเป็นสีเหลืองทองสวยน่ารับประทาน นอกจากนี้เครื่องแกงยังสามารถกลบกลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท หมายเหตุ: เครื่องแกงชนิดนี้มีส่วนผสมของขมิ้น และมีเนื้อเครื่องแกงแบบละเอียด ส่วนประกอบสำคัญ Ingredients: พริกแห้ง Dried chillies 30% กระเทียม Garlic 15% ตะไคร้ Lemongrass 15% หัวหอม Shallots 12% เกลือ Salt 10% ข่า Galangal 5% กระชาย Fingerroot 5% ขมิ้น Turmeric 5% น้ำ Water 3% เมนูแนะนำ: แกงเผ็ดเนื้อ 1. ผสมเครื่องแกง 50 กรัม กับกะปิ ½ ชต. ให้เข้ากัน ใส่น้ำกะทิ 50 มล. ลงในหม้อตั้งไฟปานกลาง 2. ใส่เครื่องแกงที่ผสมแล้วลงไป ผัด 2 นาที ใส่เนื้อวัว 160 กรัม (หั่นบาง) อย่าให้เนื้อติดกัน เคี่ยว 2 นาที ใส่ลูกเหรียง 25 กรัม เคี่ยว 2 นาที เติมน้ำกะทิ 150 มล. 3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ½ ชต. และน้ำตาลปี๊บ ½ ชต. หรือตามชอบ เคี่ยวต่ออีก 2 นาที ปิดไฟ โรยหน้าด้วย ใบมะกรูด 3 ใบ (ฉีก) - Thai FDA and HALAL - GHPs Codex, HACCP Codex  certified for curry pastes production - No preservatives, MSG, or artificial colouring - Clean and flavourful in accordance with Southern Thailand’s curry traditions Southern Red Curry Paste is one of our top five best-selling pastes. It can be regarded as the signature of Khun Lamduan’s brand. This type of paste is very common amongst people in the Southern region of Thailand, as well as amongst Thai people in other regions that have a Southern-style taste. This Southern Red Curry Paste contains finger root and turmeric, giving a rich flavor with a more herbal aroma than Red Curry Paste. It is suitable for cooking a variety of menu, including red curry, spicy stir fry with ginger, stir fry with curry, Thai steamed curry fish, fried fish-paste balls, and dried red curry. If used in a curry, the broth will turn into a pleasant golden yellow color. In addition, this type of paste can be used to lessen the smell of all types of meat. Remark: This type of paste contains turmeric and has a finely ground texture. Ingredients: Dried chillies 30% Garlic 15% Lemongrass 15% Shallots 12% Salt 10% Galangal 5% Fingerroot 5% Turmeric 5% Water 3% Recommended Recipe: Thai Red Curry with Beef 1. Mix 50g curry paste and ½ tbsp. shrimp paste. Heat 50ml coconut milk over medium heat. 2. Add paste mixture. Stir-fry 2 min. Add 160g beef (thinly sliced) ensuring pieces are separate. Simmer 2 min. Add 25g riang beans. Simmer 2 min. Add 150ml coconut milk. 3. Season with ½ tbsp. fish sauce and ½ tbsp. palm sugar or to your taste. Simmer further 2 min. Turn heat off. Sprinkle 3 kaffir lime leaves (torn). #เครื่องแกง #พริกแกง #คุณลำดวน #อาหารไทย #เครื่องปรุง #curry #paste #currypaste #khunlamduan #thaifood #thaicuisine #ingredients #keto #ketodiet #ketogenic #cleanfood #คีโต #คีโตไดเอ็ท #คีโตเจนิค #อาหารคลีน #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารคีโต