สายพันธุ์ BOURBON จากเฉลิมวงศ FYH (18.05.69)/ANAEROBIC NATURAL PROCESS / เมล็ดกาแฟคั่ว เชียงราย

i.din x SPECIAL PROCESS การแปรรูป RED BOURBON ลอตพิเศษ จากเหลิม เฉลิมวงศ์ FOLLOW YOUR HEART COFFEE ปางขอน เชียงราย สายพันธุ์ RED BOURBON จากเฉลิมวงศ์ FOLLOW YOUR HEART COFFEE ปางขอน เชียงราย ANAEROBIC NATURAL PROCESS/ LIGHT MEDIUM ROAST / ปางขอน , เชียงราย NOTES : NDARK CHERRY , BLOOD ORANGE , MULBERRY , DRIED CRANBERRY , LONG SWEET เมล็ดกาแฟ RED BOURBON จากเฉลิมวงศ์ FOLLOW YOUR HEART COFFEE ปางขอน เชียงราย กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์คล้ายกัดเชอร์รี่สุกฉ่ำ ตามด้วยความเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นแบบส้มสีเลือด ต่อด้วยความซับแบบผลมัลเบอร์รี จบทิ้งท้ายหวานยาว อบอวลคล้ายทานแครนเบอร์รี่อบ หลิม (เฉลิมวงศ์) เกษตรกรรุ่นใหม่ที่ตั้งใจทำกาแฟ จากบ้านปางขอน เชียงราย ด้วยการผสมระหว่างเทคนิคดั้งเดิม และเทคนิคใหม่ ทำให้กาแฟของที่นี่ มีความเป็นเอกลักษณ์ และเป็นฟาร์มที่ได้รับรางวัลมาแล้วจากเวทีระดับประเทศหลายเวที Brewing Guide -แนะนำทานหลังคั่ว 7-14 วัน -น้ำ 90 องศา -Comandante (MK3) 25 Click / (MK4) 23 Click -อัตราส่วน 1:15 -แนะนำรอคายแก๊สหลัง 10 วัน