เมล็ดกาแฟ แม่สรวย ร่มเย็น จังหวัดเชียงราย Chiang Rai, Mae Suai, Rom Yen, USDA Certified Organic

Thailand, Chiang Rai, Mae Suai, Rom Yen This organic coffee is grown through a collaborative project between Earth Net Foundation and farmer groups to conserve and rehabilitate the watershed forests through sustainable practices.The groups consist of 344 small-scale farming families working on an area of over 3,123 hectares in the watershed forests of Mae Suai district in Northern Thailand’s Chiang Rai province. Grown at an altitude of 1000 - 1250 m.a.s.l. Best enjoyed as an espresso or a long black. Milk chocolate | Nut Mix | Molasses Roast Profile: Medium (Level 3/5) Acidity: Level 3/5 Country: Thailand Region: Chiang Rai, Mae Suai, Rom Yen Processing: Fully Washed Variety: Bourbon, Typica, Catimor เมล็ดกาแฟ แม่สรวย ร่มเย็น จังหวัดเชียงราย กาแฟออร์แกนิกจากโครงการระหว่าง Earth Net Foundation และกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดเชียงราย เพื่ออนุรักษ์และฟื้นฟูป่าต้นน้ำผ่านแนวทางเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน โครงการนี้ประกอบด้วยเกษตรกรรายย่อย 344 ครัวเรือน ดูแลพื้นที่กว่า 3,123 เฮกตาร์ในเขตป่าต้นน้ำอำเภอแม่สรวย เมล็ดกาแฟนี้ปลูกในระดับความสูง 1,000–1,250 เมตรจากระดับน้ำทะเล ให้รสชาติบาลานซ์ ดื่มง่าย เหมาะสำหรับเอสเปรสโซหรือลองแบล็ก Taste Notes (รสชาติ): มิลค์ช็อกโกแลต | นัตมิกซ์ | กากน้ำตาล (Molasses) ระดับการคั่ว: คั่วกลาง (Medium) ระดับ 3/5 ความเปรี้ยว: ระดับ 3/5 แหล่งปลูก: ประเทศไทย ภูมิภาค: เชียงราย, แม่สรวย, ร่มเย็น กระบวนการ: Fully Washed สายพันธุ์: Bourbon, Typica, Catimor