สารลดฟอง 10%, 30% สารลดฟอง antifoam สารกำจัดฟอง ชนิดละลายในน้ำ สารป้องกันการเกิดฟอง สารป้องกันฟอง

สารลดฟอง 10%, 30% สารลดฟอง หรือสารป้องกันการเกิดฟอง เป็นซิลิโคน แอนตี้โฟม ที่ใช้กับอาหาร สารลดฟองช่วยลดและป้องกันการเกิดฟอง ที่เกิดจากขั้นตอนการผลิต เช่น การให้ความร้อน การตี การหมัก การต้ม การกวน หรือแม้แต่การบรรจุสินค้า เป็นต้น และช่วยลดหรือขัดขวางการเกิดฟองในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ที่มีของเหลวมาเกี่ยวข้อง นิยามของคำว่าสารป้องกันฟอง (ANTIFOAM) หรือสารลดฟอง (DEFOAMER)นั้น ในบางครั้งมีการใช้สลับไปมาอยู่บ่อย ๆ สารลดฟองนั้นปกติถูกใช้ในขั้นตอนของอุตสาหกรรมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความเร็วในการผลิตและลดปัญหาในด้านต่าง ๆ สารลดฟองนั้นสามารถกำจัดปัญหาของฟอง ที่พื้นผิวของของเหลวนั้น ๆ หรือ กำจัดฟองอากาศ ที่ถูกอัดหรือเก็บอยู่ ภายในมวลของเหลว นั้นเอง มีสารเคมีหลายตำรับมากมายที่สามารถนำมาใช้ในการกำจัดฟองนี้ได้ โดยปกติ สาร ลดฟองนั้นไม่ละลายในตัวกลางที่ก่อให้เกิดฟอง แต่ตัวมันเองจะมีคุณสมบัติที่ผิวสัมผัสนั้น ๆ ได้เป็นอย่างดี นิยมใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต เต้าหู้ ซอสถั่วเหลือง น้ำผลไม้ กาแฟปรุงสำเร็จ เวย์โปรตีน อาหารเสริมต่างๆ หมึกพิมพ์ที่ไม่ใช้น้ำเป็นตัวทำละลาย เคมีเกษตร สารทำความสะอาด สารหล่อลื่น เรซิน สารที่ทำให้ตะกอนแห้ง สารที่ใช้แยกสารเคมีออกจากกัน อื่นๆ การเก็บรักษา เก็บในอุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อน หลังใช้งานควรปิดภาชนะให้สนิท บรรจุ (ตามปริมาณที่เลือก)