กระเพาะปลาแห้ง ผ่ากลางหนัก 250 กรัม ราคา 195 บาท เนื้อนุ่มฟู เขี้ยวไม่มีเล็ะ

กระเพาะปลาผ่ากลางหนัก แช่ให้จมน้ำหาภาชนะทับ ทิ้งไว้ประมาณ 5-12 ชั่วโมงก็ได้ แล้วนำมาต้มในน้ำร้อน ประมาณ 10 นาที เนื่องกระเพาะปลาจะฟูและนุ่ม แล้วนำไปล้างน้ำสะอาด3-4 ครั้ง ก็นำมาประกอบอาหารได้แล้วคับ