เมล็ดกาแฟคั่ว MT CHANG ดอยช้าง | Adamatise Coffee Roaster

เมล็ดกาแฟคั่ว Mt Chang Origin : Doi Chang, Chiang Rai Process : Washed Variety : Mixed (mainly from Catimor) Attitude : 1,200 - 1,300 masl 🍫🍮🌰เมล็ดกาแฟคั่ว Mt Chang🍫🍮🌰 เนื้อบอดี้นุ่ม หอมกรุ่น เหมาะกับทั้งเมนูกาแฟดำและกาแฟนม เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้าง จังหวัดเชียงราย มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ที่ระดับความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1,000-1,700 เมตร แปรรูปโดยวิธีการแบบเปียก (Washed Process) ทำให้ได้กาแฟที่รสชาติสะอาด ทานง่าย 🔸คั่วกลางอ่อน (Medium Light) Taste : Orange Peel, Pomelo Peel, Peanut, Caramel, Dark Chocolate รสชาติโทนเปลือกส้ม เปลือกส้มโอ คาราเมล ดาร์กช็อกโกแลต Recommend : Filter 🔸คั่วกลาง (Medium) Taste : Orange Peel, Pomelo Peel, Peanut, Dark Chocolate รสชาติโทนเปลือกส้ม เปลือกส้มโอ ถั่ว ดาร์กช็อกโกแลต มีเนื้อบอดี้ Recommend : Espresso/Filter 🔸คั่วกลางเข้ม (Medium Dark) Taste : Orange Peel, Roasted Peanut, Caramel, Dark Chocolate รสชาติโทนเปลือกส้ม ถั่ว คาราเมล ดาร์กช็อกโกแลต เข้ม เนื้อบอดี้นุ่ม Recommend : Espresso 🔸คั่วเข้ม (Dark) Taste : Orange Peel, Roasted Peanut, Dark Chocolate, Bitter Sweet รสชาติโทนเปลือกส้ม คาราเมล ดาร์กช็อกโกแลต เข้ม เนื้อบอดี้นุ่ม ไม่เปรี้ยว Recommend : Espresso 💭 การคลายแก๊ส คั่วกลางอ่อน/คั่วกลาง: 10-14 วัน คั่วกลางเข้ม/คั่วเข้ม: 4-7 วัน 🫙 การเก็บรักษา ควรเก็บกาแฟในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด โดยหลังจากคั่วแล้วประมาณ 2 เดือน กลิ่นและรสชาติอาจค่อยๆจางลง 📦 มีเรทราคาส่ง