สารกันบูด 100 กรัม (Sodium Benzoate)

สารกันบูด 100 กรัม (Sodium Benzoate) โซเดียมเบนโซเอต (สารกันบูด,สารกันเสีย) ใช้เป็นวัตถุกันเสีย ในอาหารประเภทแยม ผักดองและผลไม้หมักดองโดยร่อนร่วมกับส่วนผสมที่เป็นผง หรือละลายกับน้ำก่อนผสม ปริมาณการใช้ 0.02-0.1% ส่วนประกอบ โซเดียมเบนโซเอต /Sodium benzoate INS No.211 100% โซเดียม เบนโซเอต (วัตถุเจือปนอาหาร) สารกันบูด Sodium benzoate ขนาด 500กรัม สารกันบูด หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าวัตถุกันเสีย คือวัตถุเจือปนอาหาร เป็นสารเคมีที่ช่วยยืดการเก็บรักษา ช่วยในการถนอมอาหารได้ เพราะช่วยชะลอหรือยับยั้งการเจริญเติบโตและทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุการเน่าเสียของอาหาร สารกันบูดไม่ทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยน การใช้วัตถุเจือปนอาหารซึ่งรวมถึงวัตถุกันเสียด้วย จะต้องใช้ในปริมาณแค่มากพอทำให้เกิดผลตามต้องการ คือไม่ใส่เกินขนาด เพราะผู้บริโภคจะได้สารเหล่านั้นมากเกินความจำเป็น 📍หน้าร้าน กรุงเทพฯปากซอยวัชรพล9 ณ ปัง อุปกรณ์เบเกอรี่ ร้านเปิดทุกวัน 08:30-19:00 #ณปัง #อุปกรณ์เบเกอรี่ #วัตถุดิบ #แพคเกจ #napangbaker #สารกันบูด #กันบูด #ผงกันบูด #โซเดียมเบนโซเอต #Sodiumbenzoate