ผักแดง ผักเสฉวน ซีฉวงฉ่าย อาหารเสฉวน ตลาดเก่า เยาวราช ปริมาณ 500 กรัม, 1 กิโลกรัม

รายละเอียดสินค้า - ผักแดง ผักเสฉวน ซีฉวงฉ่าย - ตลาดเก่า เยาวราช - ปริมาณ 500 กรัม, 1 กิโลกรัม - อาหารเสฉวน เป็นหัวผักที่อยู่ใต้ดินขุดขึ้นมาล้างทำความสะอาดหมักพริกแดงสไตล์เสฉวนเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของคนจีน - ขั้นตอนและวิธีการทำ นำหัวผักมาล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นตามใจชอบล้างอีกหนึ่งครั้ง แช่น้ำสะอาดทิ้งไว้ 1 คืนเพื่อให้หัวผักคลายความเค็มออก ผ่านไป 1 คืนแล้วให้ลเางน้ำสะอาดอีก 1 รอบ สามารถนำไปต้มหรือผัดตามใจชอบ #เยาวราช #ตลาดเก่า #ผักแดง #ผักเสฉวน #ซีฉวงฉ่าย #หัวผักดอง