เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยสวนยาหลวง อ.ท่าวังผา จ.น่าน Single Origin Coffee(Washed Processing)

Single Origin Coffee Suan Ya Luang,Tha Wang Pha,Nan Washed Process กาแฟดอยสวนยาหลวง อ.ท่าวังผา จ.น่าน Taste Note : Floral,White Tea,Pomelo,Citrus,Maple,Sweet Aftertaste ดอยสวนยาหลวงไร่ปลูกกาแฟที่มีมากหลากหลายสายพันธุ์ รสชาติแตกต่างไปตามพื้นที่ มุมเขา และความสูง จึงทำให้พื้นที่บนดอยสวนยาหลวงมีกาแฟให้เราได้ชิม สัมผัสอย่างหลากหลายรสชาติจากพื้นที่เดียวกัน ดอยสวนยาหลวงไร่นี้มีความสูงของพื้นที่ปลูกถึง 1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล เป็นพื้นที่อยู่ระหว่างร่องน้ำผ่านจากตาน้ำบนภูเขา ซึ่งสังเกตได้ว่าดินที่ดี น้ำที่ดี อากาศที่ดี ส่งผลให้ต้นกาแฟสูงโปร่ง แข็งแรง ผลผลิตเยอะ รสชาติหวาน เมล็ดใหญ่และแข็ง ความหนาแน่นสูงถึง 770 มิลลิกรัม/ลิตร เราเลือกมาทำการผลิตเป็น Washed processing ที่ให้ความสดชื่น หวานฉ่ำ ให้ความนุ่มนวล ออกโทนดอกไม้สีขาว เหลือง เปรี้ยวสดใสอมหวาน คล้ายส้มโอ มะนาว ยิ่งเย็นความหวานเริ่มดันขึ้นให้มีอาฟเตอร์เทสยาวๆคล้ายน้ำหวานเมเปิ้ล แนะนำ ดริปร้อน,ดริปเย็น,อเมริกาโน่เปรี้ยวๆ สดชื่น Roast Level : Light - Medium (คั่วอ่อน-กลาง) Region: Suan Ya Luang,Tha wang pha,Nan Altitude: 1,400 masl. Varieties: Typica,Caturra,Catimor Process: Washed Farm Producer Miss Pang