แป้งสำเร็จรูปพร้อมเนื้อตาลแท้ๆเพชรบุรี (ขนมตาลหน้าแตก) จัดส่งเร็ว

แป้งพร้อมเนื้อตาลแท้ๆ ทำง่ายเพียงเติมกะทิอย่างเดียวเท่านั้น #แป้งพร้อมเนื้อตาล1 ชุดสามารถทำขนมได้ 40-50 ถ้วยตะไล #แป้งไม่ต้องแช่เย็นอยู่ได้ 2เดือน #เนื้อตาลแช่เย็นช่องธรรมดาได้ 2 เดือน ❤️วิธีการทำขนมตาล❤️ วัตถุดิบที่ต้องตรียม 1. มะพร้าวขูด 250กรัม คั้นน้ำให้ได้ 650 กรัม หรือจะใช้ กะทิกล่องขนาด 250 กรัม น้ำเปล่า 400 กรัมแล้วแต่ลูกค้าสะดวกค่ะ 2.มะพร้าวทึนทึก 1 ลูก (สำหรับโรยหน้าขนม) วิธีการผสมแป้ง 1.นำเนื้อตาลยีและแป้งขนมตาลใส่ลงภาชนะ ค่อยๆเติมกะทิที่ละน้อยลงไปนวด กับ แป้งขนมตาลไปเรื่อยๆจนกว่ากะทิจะหมด ผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้วปิดฝา ให้ เรียบร้อย พักแป้งไว้ 3 ชม จนแป้งขึ้น (สังเกตุได้จากฟองอากาศจะผุดขึ้นมา) 2.ช่วงที่เราพักแป้งให้ เราก็ขูดมะพร้าวโรยหน้าขนมตาลไว้ คลุกกับเกลือเล็กน้อย แล้วนำมาโรยหน้าขนมตาลหรือจะนึ่งไปพร้อมกับแป้งที่เราหยอดก็ได้ค่ะ 🌟วิธีการนึ่ง 🌟 1.หลังจากที่พักแป้งไว้จนครบเวลาจะมีฟองอากาศขึ้นมา ให้เปิดไฟตั้งน้ำทันที (ก่อนจะนึ่งขนมตาลน้ำจะต้องเดือดพล่าน) 2.ก่อนหยอดแป้งขนมตาลให้คนๆแป้งขนมตาล เพื่อส่วนผสมจะได้เข้ากันอีกครั้ง 3.พอหยอดขนมตาลครบทุกกระทงหรือถ้วยแล้วควรนำไปนึ่งทันที ด้วยไฟแรง 4. นึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที 5.เมื่อนึ่งครบ 15 นาทีแล้ว ยกลงจากเตา พร้อมรับประทานได้🙏🙏🙏 ***แป้งสำเร็จ ไม่สามารถแบ่งทำได้นะค่ะ ต้องทำให้หมดชุดเลยคะ***