กุนเชียงหมู หมูยอห้าดาวอุดรธานี

วิธีรับประทานกุนเชียงหมู (เลือกวิธีที่สะดวก) 1. ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน (120-130°C ประมาณ 10-15 นาที) 2. ทอดในน้ำมัน ใช้ไฟอ่อน ใส่กุนเชียงลงในน้ำมันตั้งแต่เริ่มตั้งไฟ ทอดจนสุกตามสีที่ต้องการ 3. ทอดด้วยน้ำเปล่า หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. จะทำให้กุนเชียงนุ่ม 4. ย่างบนเตาถ่าน วิธีเก็บรักษา : หลังเปิดบรรจุภัณฑ์ ควรเก็บในที่เย็นหรือที่ที่ไม่อับชื้น เพื่อการเก็บรักษากุนเชียงให้ได้คุณภาพคงเดิม