เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน กลิ่นรสรัมพีช Rum Barrel Aged Peach Carbonic Maceration +Yeast Process[ EST-Mountain]

** หมายเหตุ ** ทางร้านไม่มีบริการบดให้ เพราะตัองการรักษาคุณภาพเมล็ดกาแฟให้มีอายุยาวนาน ให้ถึงมือคุณลูกค้าอย่างมีคุณภาพ ต้องขออภัยด้วย*** *** เป็นเมล็ดกาแฟ โปรเสสในถัง Rum barralel นะครับ Frlavor และ test note ไม่ได้มาจากการแต่งกลิ่น เมล็ดกาแฟแต่งกลิ่น ไม่สามารถให้ Flavor กับ test note ได้ครับ ***** *** เมล็ดพื้นฐาน ดอยปางขอน ต,ห้วยชมภู จ,เชียงราย จากแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียง ได้รับรางวัลจากการประกวดเวทีต่างๆมากมาย สู่แก้วกาแฟในมือคุณ *** กาแฟพิเศษ Speciality coffee เมล็ดกาแฟหลักที่นำมาทำปลูกในป่าในโครงการรักษาป่าต้นน้ำ ภายไต้ข้อตกลงและการควบคุมดูแลรักษาป่า ที่ความสูง 1200-1350.เมตร จากระดับน้ำทะเล จ.เชียงราย ดำเนินการด้วยกรรมวิธี Carbonic Maceration +Yeast process เสร็จ ต่อด้วยกรรมธีการหมักเมล็ดกาแฟในถังหมักเหล้าโดยสูตรเฉพาะของทางฟาร์มเรา จบกระบวนการ process ก็สู่ขั้นตอนการคั่วโดย Roaster ผู้ชำนาญการเฉพาะทาง ที่สามารถคั่วกาแฟที่ผ่านการprocess การหมักมาโดยเฉพาะ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถนำไปชงเมนูกาแฟได้หลากหลาย Test Note Peach Rum Wisky Grape Wine Red Cheery