หอยเชลล์อเมริกาแช่แข็งเกรดซาชิมิ Frozen Premium US Scallops

DESCRIPTION ขนาด 1 กก / แพ็ค รับประทาน 1 - 2 ท่าน ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารรสชาติเยี่ยมของหลายคน หอยเชลล์คุณภาพสุดยอดจากมหาสมุทรแอตแลนติกนี้ นิยมสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูตั้งแต่จี่บนกระทะแบบง่าย ๆ ย่าง หรือใส่เข้าไปในผัดหรือเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด Atlantic sea scallop - Placopeten magellanicus Origin: US Nutritional information (per 100g portion) Kcal: 79.0000 Protein (g): 18 Carbohydrate (g): 1 Sugars (g) : 0 Fat (g) : 0 Cholesterol (mg) : 0 Sodium (mg): 220 !Contains Molluscs Recommended cooking ทอดให้สุกเพียงเล็กน้อยในกระทะก้นแบนเพื่อรักษาและเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติรวมถึงความชุ่มฉ่ำของหอยเชลล์ เติมเครื่องปรุงเพียงเล็กน้อย เกลือและพริกไทยแล้ะน้ำมันมะกอกหรือซอสครีมแบบไม่ข้น ปรุงแค่เกือบสุกก่อนทำการเสริฟ์ อย่าปรุงสุกจนเกินไป Storage เก็บในช่องแช่แข็ง (-18 องศาเซลเซียสหรือเย็นกว่า) ไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 3-6 เดือน และควรละลายน้ำแข็ง (ในตู้เย็นโดยทิ้งไว้ข้ามคืน) ก่อนนำมาปรุงอาหาร แล้วเก็บในใส่ถุงไว้ในตู้เย็น (0-5 องศาเซลเซียส) หรือในน้ำแข็ง เมื่อละลายน้ำแข็งแล้วควรรับประทานภายใน 2-3 วัน อย่านำกลับไปแช่แข็งซ้ำ