ปลากระตักมีหัวทะเลอ่าวไทยขนาด500กรัม

ปลากะตักมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นที่รู้จักกันดีว่าปลากะตักเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งส่งเสริมสุขภาพสมองและหัวใจ ปลากะตักยังมีซีลีเนียมซึ่งหากรับประทานเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้ ดีต่อสุขภาพหัวใจ ปลากะตักอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อหัวใจของคุณ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกเขาอาจลดระดับไตรกลีเซอไรด์ชะลอการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงและลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังอาจลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโดยลดการแข็งตัวของเลือด ดีต่อสุขภาพตา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ชายได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวน 1.6 กรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้หญิงควรได้รับจำนวน 1.1 กรัม การศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เหล่านี้สามารถลดโอกาสในการเกิดภาวะจอประสาทตาเสื่อมซึ่งอาจทำให้การมองเห็นผิดเพี้ยนไป การป้องกันอัลไซเมอร์ จากการศึกษาพบว่าผู้ที่กินกรดไขมันโอเมก้า 3 มากที่สุดจะมีระดับโปรตีนเบต้า – อะไมลอยด์ต่ำกว่าซึ่งเป็นตัวบ่งชี้โรคอัลไซเมอร์