ซิลพิน ดอกอัญชัน - SILPIN :WONDROUS ANCHAN SYRUP

คำอธิบาย ดอกอัญชันหรือที่เรียกกันในภาษาไทยว่า อัญชัน ใช้ในครัวไทยเป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติ รังสรรค์อาหารและเครื่องดื่มที่ถูกใจมาหลายศตวรรษ ดอกอัญชันไม่เพียงแต่ให้สีน้ำเงินเข้มโดดเด่นสะดุดตาเท่านั้น แต่ยังขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางยาและสุขภาพอีกมากมาย รับแรงบันดาลใจจากสิ่งมหัศจรรย์ที่น่าหลงใหลของอัญชันและปล่อยให้น้ำเชื่อม 'อัญชันมหัศจรรย์' สร้างความมหัศจรรย์ให้กับเครื่องดื่มของคุณ อัญชันหรือดอกอัญชันมักถูกเรียกว่า 'ดอกไม้วิเศษ' เนื่องจากสีน้ำเงินเข้มของมันจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมชมพูอย่างน่าอัศจรรย์เมื่อเติมมะนาวลงไป อัญชันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ มีคุณสมบัติในการบำรุงสายตาและบำรุงเส้นผม และคนไทยใช้อัญชันในผลิตภัณฑ์อาหารและความงามมาช้านาน นอกจากให้สีสันสวยงามแก่สิ่งของต่างๆ เช่น ชา ข้าวเหนียว ขนมชั้น อัญชันยังสามารถรับประทานสดกับน้ำพริกหรือนำไปชุปแป้งทอด