ปลาริวกิวกลมเนื้อหนาหวานขนาด500กรัม

ปลาริวกิว เป็นปลาเนื้ออร่อย ชนิดนึ่ง ได้จากทะเลบ้านเรา ชาวประมงหามาได้ และทำงานผ่าตัวแล้วน้ำเนื้อปลามาปรุงรส แล้วทำการบดแล้วทำไปอบ แล้วตากอีกครั้ง