ขนมเข่งทอด by เจ๊หงส์ ตลาดริมน้ำเพชรบุรี ของอร่อยบอกต่อ

ขนมเข่งทอด เจ้าอร่อย อร่อยสุดในเพชร เพราะมีเจ้าเดียว🤣 ขนมเข่งทอด by เจ๊หงส์ ตลาดริมน้ำเพชรบุรี ขายหน้าร้านนิยมไทย เสื้อนักเรียนตราสมอ เจ้าเก่าเจ้าเดิม ตอนนี้มีแบบส่งไปรษณีย์เอากลับไปทอดเองได้ด้วยนะจ๊ะ วิธีทอด จะทอดในน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ค่ะ 👉 ทอดในน้ำมันท่วม ตั้งไฟกลาง 140องศา ประมาณ5 นาที คนขนมไปมา สีจะได้เสมอกันทั่ว 👉 ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 170องศา 8 นาที ระหว่างทอด เปิดมาพลิกด้านขนมด้วยสีจะได้สวยเสมอ2ด้านค่ะ ((ในกล่องบรรจุ 8ชิ้น โดนอัดสูญญากาศมาจะแบนหน่อยนะคะ ถ้าน้องโดนความร้อนจะกลับมาพองอร่อยเหมือนเดิมค่ะ 🥰)) #ขนมเข่งทอด #ขนมเข่ง #ขนมอร่อย #ขนมเพชรบุรี