Olive and Cheddar Sourdough Bread

🌺🌺ลูกค้าอ่านก่อนสั่งซื้อค่ะ*** เรียนลูกค้าทุกท่านค่ะ 1.ก่อนการสั่งซื่้อฝากลูกค้าเช็คที่อยู่จัดส่งให้ถูกต้องด้วยค่ะ (ทางร้านไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่ให้ท่านได้เนื่องจากเป็นข้อมูลส่วนบุคคลค่ะ) 2.หลังจากลูกค้าสั่งซื้อเข้ามา ทางร้านจะส่งข้อความแจ้งรอบส่งและวันรับขนมปังให้ลูกค้าค่ะ หากไม่สะดวกติดขัดอย่างไรสามารถแจ้งทางร้านได้เลยค่ะ (บางครั้งแม่ค้าติดงานทำขนมปังอาจจะแจ้งช้าหน่อยนะคะ หากเร่งด่วนลูกค้าสามารถส่งข้อความสอบถามเข้ามาได้ค่ะ) 3.ขนมปังที่ร้านเป็นแบบพรีออเดอร์ทำตามที่ลูกค้าสั่งค่ะ 1 รอบใช้เวลาทำ 3 วัน ในบางครั้งหากลูกค้าสั่งมาหลังเวลาตัดรอบ อาจจะได้ขนมปังรอบส่งสัปดาห์ถัดไปซึ่งทำให้รอนานหลายวัน ต้องขอโทษด้วยนะคะ 4.ขนมปังมีรอบส่ง 2 วันต่อสัปดาห์คือวันอังคารและวันพฤหัสบดีค่ะ รอบส่งอังคาร ตัดรอบวันอาทิตย์ (13.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันอาทิตย์ 13.00 รอบส่งจะเป็นวันพฤหัสบดีค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันอังคารค่ะ รอบส่งวันพฤหัสบดี ตัดรอบวันอังคาร (15.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันพฤหัสบดี 15.00 น.รอบส่งจะเป็นวันอังคารถัดไปค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันพฤหัสบดีค่ะ Cheddar and Olive Sourdough Bread Ingredient :Unbleach Bread Flour,Fresh Mill Wholewheat Flour,Water,Sourdough Starter,Sea Salt ,Cheddar cheese and Black Olive แป้งสาลีไม่ขัดสี,แป้งโฮลวีทโม่สดใหม่,น้ำ ยีสต์ธรรมชาติ เกลือ เชดด้าชีส และมะกอกดำ น้ำหนัก 600 กรัม(โดยประมาณ อาจลดหรือเพิ่มได้เล็กน้อยเนื่องจากการระเหยของน้ำหลังการอบค่ะ) ขนมปังสูตรนี้ทางร้านใช้สูตรแป้ง 10% Wholewheat จะใช้แป้งสาลีที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสีผสมกับแป้งโฮลวีทที่โม่สดใหม่จากเมล็ดข้าวสาลีในปริมาณ 10% รสนี้จะได้กลิ่นและรสชาดของเชดด้าชีสกับมะกอกแบบเต็มที่ จะไม่มีกลิ่นของแป้งโฮลวีทมาตัดกลิ่นชีสและมะกอก เพราะใส่แป้งโฮลวีทในปริมาณน้อยแต่ยังได้รสชาดขนมปังที่อร่อยเพราะทางร้านใช้ข้าวสาลีที่โม่สดใหม่มาทำขนมปังค่ะ ในตัวเลือกสินค้าจะมีทั้งรสที่ใส่ทั้ง Cheddar & Olive และใส่เฉพาะ Olive อย่างเดียวให้ลูกค้าเลือก เผื่อว่าลูกค้าท่านใดไม่ชอบชีส หรือทาน Vegan ค่ะ ขนมปังของที่ร้านจะมี่ส่วนประกอบหลักแค่แป้ง น้ำ ยีสต์ธรรมชาติและเกลือเท่านั้น ไม่ใส่เนย นม ไข่ น้ำตาล น้ำมัน สารกันบูด สารเสริมคุณภาพขนมปัง สูตรที่มีชีส (Vegan จะทานไม่ได้ค่ะ) แต่สูตรที่ใส่เฉพาะ Olive คนที่ทาน Vegan สามารถทานได้ค่ะ รสนี้อร่อยมากๆค่ะ สามารถปิ้งและทานเปล่าๆได้เลยค่ะ หรือจะทาเนย หรือเพสโต ก็อร่อยมากๆค่ะ