ลูกเดือยขาว Natural Lemon Farm 400 g

Job"s Tears ลูกเดือยขาว • เหมาะสำหรับฟื้นฟูร่างกาย ช่วยให้นอนหลับสบาย • ช่วยบำรุงกระเพาะอาหารและลำไส้ • มีวิตามินบี 1 สูง วิธีรับประทาน ก่อนต้ม: แช่น้ำ 1 คืน หรือ 8-12 ชม. ลูกเดือย 1 : น้ำ 2 ส่วน เวลาต้ม: หม้อธรรมดา 60 นาที, หม้อความดัน 40 นาที ข้อแนะนำ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น ประโยชน์ของลูกเดือย • มีไฟเบอร์สูง มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้อิ่มนาน • บำรุงปอด ฟื้นฟูกำลัง แก้อาการเหน็บชา • ฟอสฟอรัสสูงช่วยบำรุงกระดูกและฟันเได้ดี • มีสารโคอิกซีโนไลด์ (Coixenolide) ยับยั้งการโตของเซลล์มะเร็งแ สิ่งที่ควรเตรียมล่วงหน้า • ล้างลูกเดือยให้สะอาดและแช่ในน้ำอย่างน้อย 2 ชั่วโมง วิธีทำน้ำลูกเดือย ลูกเดือย 250 กรัม น้ำสะอาด 2.5 ลิตร งาดำอบป่น 1-2 ช้อนชา * วัตถุดิบทั้งหมดมีจำหน่ายที่เลมอนฟาร์ม 1. ใส่น้ำ 2.5 ลิตร และลูกเดือยที่แช่น้ำจนได้ที่ลงในหม้อ นำไปต้มในน้ำเดือด 30-45 นาที เมื่อลูกเดือยสุกแล้วให้ตักเนื้อลูกเดือยออก อย่าเพิ่งเทน้ำต้มลูกเดือยทิ้ง 2. ใส่ลูกเดือยทั้งหมดและน้ำต้มลูกเดือยบางส่วนลงในโถปั่น 3. ปั่นจนลูกเดือยละเอียดเนียนดี แล้วนำมากรองผ่านกระชอน 4. เติมน้ำต้มลูกเดือยที่เหลือผ่านกระชอน 5. ดื่มรสชาติดั้งเดิมหรือเติมงาดำอบป่นในแก้วเพิ่มประโยชน์และกลิ่นหอมจากงาดำ เก็บได้นาน 1 สัปดาห์ในตู้เย็น +++++++++++++++++++ เคล็ดลับ • สามารถใส่ใบเตย 1 ใบลงไปต้มเพิ่มความหอมได้ • เนื้อลูกเดือยที่กรองไว้อย่าทิ้ง นำกลับมาใส่น้ำลูกเดือยเพิ่มกากใยได้ จะดื่มง่ายกว่าการปั่นแล้วดื่มทันทีไม่กรองก่อน หรือนำไปใส่หุงพร้อมข้าว ใส่โจ๊ก หรือใส่สลัดได้ • หากชอบหวานสามารถใส่น้ำตาลได้ตามชอบ • สามารถเพิ่ม-ลดน้ำเปล่าได้ตามชอบ • กระชอนและภาชนะที่ใส่นมควรสะอาดจะช่วยให้เก็บนมลูกเดือยได้นานขึ้น