SAYURI (PCM) แป้งทำขนม ขนมครก วาฟเฟิล ทาโกะยากิ ขนมโตเกียว เครปกรอบ แพนเค้ก 500-1000 กรัม

SAYURI (PCM) แป้งขนมสำเร็จรูป 500-1000 กรัม - มี 2 ขนาด 500กรัม และ 1000กรัม - ผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพสูง ผ่านกระบวนการผลิตต่างๆ เพื่อให้ได้ เนื่อแป้งอเนกประสงค์ที่ เนื้อดีเบา ละเอียด - ทำขายเพื่อสร้างรายได้ทางเลือกสำหรับเปิดร้านขนมเล็กๆสร้างรายได้ให้ลูกค้า - ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ อร่อยเองได้ด้วยตัวเอง - ทำเล่นกับลูกเพื่อเสริมสร้างพัฒนาการของเด็กน้อย **แป้งแกะห่อแล้วสามารถเก็บได้นาน 3 เดือน** **แป้งมีอายุ 1 ปีแบบยังไม่เปิดห่อผลิตภัณฑ์** ________________________________________________________ แป้งขนมครกสิงคโปร์ แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป 📌**มีรสใบเตย วนิลา มันม่วง**📌 วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 480 มิลลิลิตร - เปิดไฟเตาให้ร้อนปานกลางทาน้ำมันที่หลุมเล็กน้อย - หยอดแป้งใส่หลุม หยอดแป้งพอดีกับขอบหลุม - ปิดฝารอให้สุกประมาณ 3-5 นาที - แล้วใช้ไม้ปลายแหลมแคะออก พร้อมทาน ________________________________________________________ 📌แป้งโดนัทสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 150 กรัม/น้ําเปล่า 30 ml./ไข่ไก่ครึ่งฟอง - แป้ง 500 กรัม/น้ําเปล่า 90 ml./น้ำมันหรือเนย 3 ml./ไข่ไก่ 1 ฟอง - แป้ง 1 กิโล/น้ําเปล่า 180 ml./น้ำมันหรือเนย 6 ml./ไข่ไก่ 2 ฟอง - ตอกไข่ใส่น้ำเปล่า น้ำมันเนยตามอัตราส่วน ตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทแป้งใส่โถแล้วผสมไข่ที่ตีลง - ใช้เครื่องตีแป้งตีผสมกับไข่ให้เข้ากัน ซิลปิดฝาไม่ให้อากาศเข้า แล้วพักแป้งไว้ 10-15นาที - เทแป้งใส่ที่กดโดนัท จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเปิดไฟอ่อนสุด - น้ำมันร้อนแล้วค่อยๆกดที่กดโดนัทลงไปในกระทะ - เมื่อด้านนึงสุกให้กลับด้าน แนะนำว่าอย่ากลับด้านบ่อยไม่อย่างนั้นโดนัทจะอมน้ำมัน - เมื่อสุกทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นมา ________________________________________________________ 📌แป้งทองม้วนกรอบ วิธีการทำ - แป้ง 150 กรัม/น้ํา 100 ml./ไข่ไก่ 3 1ฟอง - แป้ง 500 กรัม/น้ํา 350 ml./ไข่เบอร์ 0 1ฟอง - ผสมกับน้ำตามอัตราส่วนในสูตร - ใส่ไข่ไก่จากนั้นคนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นตั้งกระทะ แล้วเปิดไฟอ่อน - ตักแป้งแล้ววนลงในกระทะเป็นแผ่นบางๆ - รอจนแป้งสุก จนมีสีเหลืองแล้วจึงกลับอีกด้าน - เมื่อแป้งสุกทั้งสองด้าน ตักใส่จาน - จากนั้นม้วนทองม้วนให้เป็นแท่งกลม (ต้องรีบม้วนเนื่องจากแป้งจะกรอบเร็วมาก) - รอให้แป้งเซ็ตตัวจนกรอบ พร้อมรับประทาน ________________________________________________________ 📌แป้งบราวนี่สำเร็จรูป วิธีการทำ -แป้ง 150 กรัม/น้ําเปล่า 10 ml./ไข่ไก่เบอร์2 1ฟอง -แป้ง 500 กรัม/น้ําเปล่า 25 ml./น้ำมันหรือเนย20 ml./ไข่ไก่เบอร์2 2ฟอง - ตอกไข่ใส่น้ำเปล่า น้ำมันเนยตามอัตราส่วน ตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่แป้งบราวนี่แล้วตะลอมให้เข้ากัน - เมื่อเข้ากันจนเนื้อเนียนแล้ว เทใส่ถาดเคาะๆเอาฟองอากาศออกเล็กน้อย - วิธีอบด้วยตู้อบใช้ความร้อน 160-170 องศา 20-30 นาที - วิธีอบด้วยเตาแก๊สตั้งหม้อนำตะแกรงมาวางในหม้อเพื่อวางถาดบราวนี่ (ไม่ต้องใส่น้ำ) ปิดฝา เปิดไฟอ่อนสุด 10-20นาที - เมื่อสุกแล้วนำออกมาพักให้เซ็ตตัว - จากนั้นตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ พร้อมรับประทาน ________________________________________________________ 📌แป้งบ้าบิ่นสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง250กรัม ใส่น้ำ 120มล. - แป้ง500กรัม ใส่น้ำ 240มล. - นวดแป้งทั้งหมดกับน้ำ ค่อยๆใส่น้ำเรื่อยๆระหว่างนวดจนน้ำตาลละลาย **ถ้าเปลี่ยนจากน้ำเป็นน้ำกะทิผสมน้ำมะพร้าวต้มสุกแทนสัดส่วนน้ำเปล่า จะทำให้แป้งหอมมันมากยิ่งขึ้น** - ใส่เนื้อมะพร้าว - นำกระทะเทฟลอน ใช้ไฟอ่อน จี่แป้งบ้าบิ่นทีละด้าน - เมื่ออีกด้านเริ่มจับตัว ให้กลับด้านทำจนทั้งสองด้านเป็นสีเข้ม สุกพร้อมทาน ________________________________________________________ 📌แป้งขนมครกโบราณสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 850 มิลลิลิตร - ผสมแป้งกับน้ำทิ้งไว้รอ 15-20 นาที ให้เมล้ดข้าวในแป้งพองตัว - หน้าขนมครกผสมน้ำร้อน 275 มิลลิลิตร คนให้น้ำตาลกับกะทิละลาย - ใส่เตาหลุมรอพอประมาณ ตกแต่งหน้าขนม แคะออกจากหลุมเตาพร้อมเสริฟ ________________________________________________________ 📌แป้งเครปกรอบสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 720 มิลลิลิตร และไข่ไก่ 3 ฟอง - เปิดไฟเตาอ่อน ทาเนยหรือน้ำมันบางๆ ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดเตาอีกครั้ง - นำแป้งมาวนในเตา หรือกระทะเทฟลอน - ใส่ไส้ตามต้องการรอให้แป้งกรอบ สีเหลืองสวยงาม - พับแป้งเป็นแผ่นสามเหลี่ยมพร้อมเสริฟลงจาน ________________________________________________________ 📌แป้งขนมโตเกียวสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 660 มิลลิลิตร -ทำได้ 50 ชิ้นพอดีคำ - เปิดไฟเตาอ่อน ทาเนย หรือน้ำมันบางๆ - ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดเตาอีกครั้ง แล้วนำแป้งมาวนในเตา หรือกระทะเทฟลอนบางๆ - ใส่ใส้ตามต้องการ รอให้แป้งกรอบสีสวยเเล้วจึงม้วนใส่จานพร้อมเสริฟ ________________________________________________________ 📌แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 450 มิลลิลิตร - เตรียมเตาใส่กระทะเทฟลอน เปิดไฟพอร้อน - ทาน้ำมันพืชหรือเนย-เทแป้งแพนเค้กใส่กระทะ ประมาณ 1 ช้อน รอให้แป้งสุกมีรูพรุนแล้วจึงกลับด้านแป้ง - ใส่จาน ราดน้ำตาล เมเปิ้ลไซรัป น้ำผึ้ง หรือช็อคโกแลตตามชอบพร้อมเสิรฟ ________________________________________________________ 📌แป้งทาโกะยากิ แป้งทาโกะ แป้งพิซซ่าญี่ปุ่น พิซซ่าญี่ปุ่น สำเร็จรูป วิธีการทำ - แป้ง 500 กรัมผสมน้ำเปล่า 540 มิลลิลิตร -ทำได้ 30-35 ลูก - ผสมแป้งกับน้ำเปล่า และไข่ไก่ตีให้เข้ากัน-เตรียมกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ซอยต้นหอม - ทาน้ำมันในกระทะให้ทั่ว - เทแป้งใส่หลุม ใส่เนื้อสัตว์กลางหลุม - ค่อยๆเทแป้งให้เต็มหลุม คอยหมุ่นแป้งด้วยไม้แหลมให้สุกทั่วทั้งวง - ใส่ซอสเทริยากิ มอยองเนส ปลาโอเเห้ง ส่าหร่ายเเต่งหน้าตามต้องการพร้อมเสิรฟ